Trio de viande
steak mariné, dés de porc et saucisses assaisonnées
-
Allergènes:
Céleri
Préparation
Cuisson
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
1 pièce(s)
Gousse d'ail
½ sachet(s)
Épices italiennes
50 g
Dés de filet de porc
2 pièce(s)
Saucisses de porc à la tomate et au romarin
½ pièce(s)
Steak mariné
Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Huile d'olive
Ustensiles
•Bol
Instructions
1
- Coupez le steak en dés de 3 cm. Écrasez ou émincez 1/2 gousse d'ail par personne.
- Dans le bol, mélangez l'ail, les dés de porc et le steak avec, par personne : 1/4 du sachet d'épices italiennes, 1/2 cs d'huile d’olive, du sel et du poivre. Mélangez bien, couvrez et réservez au réfrigérateur jusqu’à utilisation.
2
- Coupez les saucisses en morceaux de 3 cm.
- Couvrez-les et réservez-les au réfrigérateur jusqu’à utilisation.
3
Faites cuire le steak, les dés de porc et les saucisses.
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