Malgré son apparence plutôt rustique, la ciabatta est plus récente qu’on ne pourrait le penser. Développée pour la première fois en 1982 par A. Cavallari, son nom signifie "pantoufle" en italien, en raison de sa forme !
½ head
Laitue
1 pièce(s)
Ciabatta blanche
(Contient: Gluten, Seigle, Blé Peut contenir: Œuf, Gluten, Lait (contient du lactose), Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja)
½ pièce(s)
Carotte
½ pièce(s)
Oignon rouge
200 g
Pomme de terre
¼ pièce(s)
Citron
1 pièce(s)
Le Burger du Boucher Végétarien®
(Contient: Blé , Orge , Soja Peut contenir: Œuf, Lait (contient du lactose), Moutarde, Céleri, Avoine , Seigle)
½ pièce(s)
Mini-concombre
25 g
Cheddar râpé
(Contient: Lait (contient du lactose))
1 cs
Mayonnaise [végétale]
½ cs
Beurre [végétal]
¾ cs
Huile d'olive vierge extra
½ cs
Miel [ou alternative vegan]
25 ml
Eau pour les pommes de terre
½ cc
Moutarde
Huile d'olive
à votre goût
Poivre et sel
Le saviez-vous ? Les pommes de terre sont excellentes pour la santé. Elles sont notamment riches en fibres, glucides complexes, potassium et vitamines C, B6 et B11.