Pizza quattro formaggi
fromage bleu, pecorino, emmental et mozzarella
Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes en 4 étapes et des ingrédients pré-portionnés pour 2 personnes.
Avis aux amateurs de fromage ! Cette pizza 4 fromages est faites pour vous !
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Recette
Allergènes:
Lait (contient du lactose)
•Gluten
•Blé
Préparation20 minutes
Cuisson5 minutes
DifficultéIntermédiaire
Ingrédients
/ pour 2 personnes
1 boule(s)
Mozzarella
(Contient Lait (contient du lactose))
50 g
Dés de fromage bleu
(Contient Lait (contient du lactose))
200 g
Passata
100 g
Emmental râpé
(Contient Lait (contient du lactose))
40 g
Pecorino râpé AOP
(Contient Lait (contient du lactose))
10 g
Persil frisé frais
1 sachet(s)
Épices italiennes
540 g
Base pour pizza
(Contient Gluten, Blé Peut contenir Soja, Lait (contient du lactose))
Ingrédients à avoir chez soi
à votre goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kcal)1100 kcal
Énergie (kJ)4604 kJ
Graisses55.2 g
dont saturés28.4 g
Glucides96.2 g
dont sucres9.6 g
Fibres6.7 g
Protéines53.4 g
Sel5.3 g
Ustensiles
•Bol
•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Instructions
1
- Préchauffez le four à 200°C.
- Déchirez la mozzarella en petits morceaux.
- Émiettez le fromage bleu et ciselez finement le persil frisé.
2
- Dans le bol, mélangez la passata avec les épices italiennes, du sel et du poivre.
- Disposez les bases pour pizza sur le plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Étalez-y la sauce tomate.
3
- Garnissez la pizza d'emmental, pecorino, mozzarella et fromage bleu.
- Enfournez la pizza 13 à 15 minutes.
4
- Garnissez la pizza de persil et servez.