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Pizza quattro formaggi
Pizza quattro formaggi

Pizza quattro formaggi

fromage bleu, pecorino, emmental et mozzarella

Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes en 4 étapes et des ingrédients pré-portionnés pour 2 personnes.

Avis aux amateurs de fromage ! Cette pizza 4 fromages est faites pour vous !

Tags:
Recette
Allergènes:
Lait (contient du lactose)
Gluten
Blé

Préparation20 minutes
Cuisson5 minutes
DifficultéIntermédiaire

Ingrédients

/ pour 2 personnes

1 boule(s)

Mozzarella

(Contient: Lait (contient du lactose))

50 g

Dés de fromage bleu

(Contient: Lait (contient du lactose))

200 g

Passata

100 g

Emmental râpé

(Contient: Lait (contient du lactose))

40 g

Pecorino râpé AOP

(Contient: Lait (contient du lactose))

10 g

Persil frisé frais

1 sachet(s)

Épices italiennes

540 g

Base pour pizza

(Contient: Gluten, Blé Peut contenir: Soja, Lait (contient du lactose))

Ingrédients à avoir chez soi

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kcal)1100 kcal
Énergie (kJ)4604 kJ
Graisses55.2 g
dont saturés28.4 g
Glucides96.2 g
dont sucres9.6 g
Fibres6.7 g
Protéines53.4 g
Sel5.3 g

Ustensiles

Bol
Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Instructions

1
  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Déchirez la mozzarella en petits morceaux.
  • Émiettez le fromage bleu et ciselez finement le persil frisé.
2
  • Dans le bol, mélangez la passata avec les épices italiennes, du sel et du poivre.
  • Disposez les bases pour pizza sur le plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  • Étalez-y la sauce tomate.
3
  • Garnissez la pizza d'emmental, pecorino, mozzarella et fromage bleu.
  • Enfournez la pizza 13 à 15 minutes. 
4
  • Garnissez la pizza de persil et servez.

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