Nouilles aux crevettes teriyaki et chou
et pour les grands : basilic thaï et cacahuètes
Il existe différents types et tailles de basilic : rouge, citron et thaï. Ce dernier a un arôme anisé et donne le goût authentique de la cuisine asiatique.
Tags:
Famille
Allergènes:
Blé
•Crustacés
•Soja
•Gluten
•Arachides
Préparation15 minutes
Cuisson15 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
50 g
Nouilles mie
(Contient: Blé )
80 g
Crevettes
(Contient: Crustacés)
200 g
Mélange de légumes avec chou blanc
30 g
Ketchup
25 g
Sauce teriyaki
(Contient: Blé , Soja)
10 ml
Sauce soja à faible teneur en sel
(Contient: Blé , Soja, Gluten)
5 g
Cacahuètes non salées
(Contient: Arachides Peut contenir: Pistaches , Noix de macadamia , Amandes, Fruits à coque, Noisettes , Noix de pécan , Graines de sésame, Noix , Noix du Brésil, Noix de cajou )
2.5 g
Basilic thaï frais
Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Huile de tournesol
à votre goût
Poivre et sel
Ustensiles
•Casserole
•Wok ou sauteuse
•Poêle
•Essuie-tout
•Bol
Instructions
1
- Pour les nouilles, portez un bon volume d'eau à ébullition dans la casserole et faites-les cuire 4 à 5 minutes « al dente ».
- Prélevez-en 25 ml de liquide de cuisson par personne puis égouttez-les et réservez-les.
2
- Pendant ce temps, faites chauffer 1 filet d'huile de tournesol dans le wok ou la sauteuse à feu moyen-vif et sauter le mélange de légumes 8 à 10 minutes en remuant. Salez et poivrez à votre goût.
- Épongez les crevettes avec l'essuie-tout.
- Faites chauffer 1 autre filet d'huile de tournesol dans la poêle à feu moyen-vif et cuire les crevettes 2 à 3 minutes. Salez et poivrez à votre goût.
3
- Pendant ce temps, dans le bol, mélangez le ketchup avec la sauce teriyaki et la sauce soja.
- Ajoutez la sauce, les nouilles et le liquide de cuisson réservé aux légumes et réchauffez 1 minute.
- Ciselez grossièrement le basilic thaï.
4
- Servez les nouilles aux légumes sur les assiettes puis déposez-y les crevettes.
- Et pour les grands : garnissez de basilic thaï et cacahuètes.
D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients
Burger express à l'asiatique sauce teriyaki
préparé avec du concombre à l'aigre-douce et des pois mange-tout
Pappardelle aux crevettes sauce beurre à l’ail
avec un pangrattato aux pistaches et du pecorino
Pâtes aux crevettes relevées en sauce crémeuse au curry
courgette grillée et ketchup
Mini-tortillas avec double portion de crevettes croustillantes
garnies de chou rouge, carotte et citron vert
Veggie + protein - Pho à la vietnamienne au portobello poêlé avec des crevettes en extra
accompagné d'herbes fraîches, de poivron et citron vert
Salade d’épinards avec une vinaigrette aux cacahuètes et au gingembre
préparée avec des nouilles udon fraîches et un œuf dur
Poulet à la vietnamienne et riz
servie avec des légumes asiatiques, des herbes fraîches et des cacahouètes
Crevettes en vinaigrette au gingembre et citron vert
brocoli et chou pointu au wok, riz et cacahuètes
Hokkien mee à la singapourienne
crevettes et lard
Nouilles au poulet haché et sauce asiatique
accompagnées de courgette et poivron jaune
Double protein - Émincés de poulet express marinés cuisinés au wok en double portion
accompagnés de nouilles udon, de noix de cajou et d'un œuf au plat
Wok de boulettes veggie thaï & sauce cacahuètes
avec des légumes sautés et du gomasio
Double veggie - Nouilles au poulet haché et sauce asiatique
pois mange-tout "sugar-snap" et taugé en extra
Sauté de bœuf en sauce vietnamienne
préparé avec des légumes asiatiques et garni de graines de sésame
Double protein - Spaghetti aux crevettes en double portion en sauce au curry crémeuse
accompagnés d'une salade de tomates à l'estragon
Gratin de crevettes et semoule
servis avec du fenouil, du poivron jaune et des tomates cerises
Linguine aux crevettes à l'ail et sauce au fenouil & tomate
garnies de fromage râpé
Cuisse de poulet rôtie et nouilles
chou pointu à l'asiatique et concombre à l'aigre-douce
Bœuf teriyaki et nouilles complètes
concombre à l'aigre-douce et graines de sésame grillées
Nouilles à l’orientale aux émincés de poulet végétariens et au concombre
garnies de menthe fraîche et d’une sauce au piment sucrée
Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes
Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel
servis avec une mayonnaise à la moutarde et au miel et une salade verte
Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel
servi avec des asperges vertes
Fish and chips
accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil
Gyros au poulet façon kebab
servi avec des frites au four, de la salade et des tomates
Wraps au poisson et chutney de mangue
accompagnés d’une salade de chou et de carotte
Bûches ardennaises maison
accompagnées de mange-tout, de carotte et d'une purée de pommes de terre
Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes
préparées avec des nouilles, du gingembre frais et un mélange de légumes asiatiques
Cabillaud à la meunière et sauce au beurre
accompagné de poireau et de haricots verts
Saumon au four croustillant à la courge
accompagné de grenailles et de carottes
Plat de riz au lieu jaune à la méditerranéenne
accompagné d'olives leccino et de coriandre
Chakchouka à la mexicaine et chips de tortilla maison
garnie de tomate, haricots cannellini, feta et œuf
Enchiladas au poulet haché garnies de crème aigre
préparées avec des tortillas au poivron, servies avec une salade
Burger au piment vert piquant et au piccalilli
servi avec des quartiers de pomme de terre et une salade
Linguine aux chipolatas et poivron
servies avec une sauce tomate à la harissa et garnies de basilic frais
Conchiglie fraîches aux brocolis et aux lardons
sauce à la crème et au pesto aux champignons des bois
Pâtes aux crevettes sauce diable
accompagnés de tomate et d’estragon
Burger limousin au piment vert piquant et au piccalilli
servi avec des pommes de terre et une salade
Penne aux endives et sauce crémeuse aux champignons
garnies de persil frisé frais
Shoarma de poulet
Accompagné d'un taboulé au boulgour, de tomate, persil plat et citron
Rendang de bœuf au lait de coco et poivrons
servi avec des frites et des haricots verts
Menu de la semaine : découvrez nos recettes
Soupe de nouilles au poulet en bouillon au lait de coco parfumé
nouilles udon, haricots verts et citronnelle fraîche
Salade de pommes de terre aux miettes de saumon fumé à chaud
haricots verts, rubans de courgette et aneth
Spaghetti garnis de miettes de panko au fromage
sauce aux tomates cerises, champignons et épinards
Quiche au lard, fromage et chou-rave
poireau et romarin
Assiette de frites garnies et poulet effiloché
avocat, crème aigre, salsa de tomate et citron vert
Assiette mezzé de saucisse de poulet et courgette au zhoug
grenailles, houmous et salade de tomate
Boulettes végées et purée de carotte à l'italienne
légumes dissimulés pour les enfants : poivron pointu, carotte et tomate
Steak sur tagliatelle en sauce crémeuse aux champignons
burrata et amandes salées
Boulettes de cerf en sauce tahini et amandes effilées
riz au ras el hanout, légumes et persil
Saumon au beurre citronné, salade de fenouil en vinaigrette à l'aneth
compatible avec le régime cétogène | purée de céleri-rave et haricots verts
Burger de veau gourmand, salsa d'avocat acidulée et patate douce au fromage
salade de chou rouge et épices péruviennes
Burger végé façon poisson au chili doux et sauce ravigote
slaw aigre-doux au fenouil & potato wedges aux épices BBQ
Saumon au beurre de sauge citronné
purée de pommes de terre et légumes rôtis
« Shaking Beef » à la vietnamienne et salade umami au concombre
riz, coriandre et citron vert
Salade au fromage de chèvre, noix de pécan et graines de courge
pommes de terre, courgette, sauce au yaourt et pomme
« Steaks » de portobello au chimichurri et fromage à la grecque
purée de pommes de terre et poivron rôti
Nouilles sautées et lanières d'omelette
une seule recette, des saveurs en plus pour les parents !
Aubergine épicée à l'orientale sur boulgour
muhammara maison, oignon mariné et pain naan
Filet de merlu et nouilles sautées
sauce à la vietnamienne, cacahuètes et citron vert
Pangasius enveloppé de lard et pommes de terre au four
carottes poêlées et sauce ravigote