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W11 - Discovery Tag - use EID: Venison Meatballs

W11 - Discovery Tag - use EID: Venison Meatballs

over Middle-Eastern rice with shaved almonds and parsley

Allergènes:
Gluten
Blé
Graines de sésame
Fruits à coque
Amandes

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation25 minutes
Cuisson25 minutes
DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

6 pièce(s)

Boulettes de cerf aux herbes de Provence

(Contient: Gluten, Blé )

75 g

Riz long grain

½ pièce(s)

Gousse d'ail

½ pièce(s)

Oignon rouge

½ pièce(s)

Courgette

½ pièce(s)

Carotte

½ pièce(s)

Citron

½ sachet(s)

Ras el hanout

25 g

Tahini

(Contient: Graines de sésame)

10 g

Raisins secs

(Peut contenir : Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)

10 g

Amandes effilées

(Contient: Fruits à coque, Amandes Peut contenir : Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)

5 g

Persil plat frais

(Peut contenir : Céleri)

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile d'olive

225 ml

Eau

1 cs

Eau pour la sauce

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3707 kJ
Énergie (kcal)886 kcal
Graisses38.3 g
dont saturés5.4 g
Glucides97.3 g
dont sucres18.3 g
Fibres8.8 g
Protéines34.2 g
Sel0.6 g
Potassium575 mg
Calcium99.3 mg
Iron1.5 mg

Ustensiles

Casserole avec couvercle
Poêle
Bol

Instructions

1
2
3
4

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