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Smoothie extra vert
Smoothie extra vert

Smoothie extra vert

2 portions | épinards, avocat et orange

Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes en 4 étapes et des ingrédients pré-portionnés pour 2 personnes.

Les smoothies sont faciles à préparer ! Cette version "extra verte" avec non moins de 3 ingrédients de cette couleur est aussi excellente pour la santé !

Tags:
Recette

Préparation10 minutes
Cuisson10 minutes
DifficultéIntermédiaire

Ingrédients

/ pour 2 personnes

1 pièce(s)

Avocat

2 pièce(s)

Banane

50 g

Épinards

10 g

Menthe fraîche

(Peut contenir: Céleri)

5 pièce(s)

Orange

Ingrédients à avoir chez soi

2 cc

Miel [ou alternative vegan]

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)1340 kJ
Énergie (kcal)320 kcal
Graisses13.4 g
dont saturés1.5 g
Glucides39.9 g
dont sucres35.9 g
Fibres4 g
Protéines6.2 g
Potassium626.8 mg
Calcium78 mg
Iron0.5 mg

Ustensiles

Bol
Bol haut
Mixeur ou blender

Instructions

1
  • Pressez 5 oranges au-dessus du bol (voir conseil).
  • Pelez les bananes et coupez-les en rondelles.

Tip: Si vous n'avez pas de presse-agrumes, vous pouvez mixer les oranges avec le reste des ingrédients du smoothie.

2
  • Coupez l'avocat en deux et retirez-en le noyau et la peau. Détaillez-en la chair en tranches.
  • Effeuillez la menthe (voir conseil).

Conseil: Si vous n'appréciez pas la menthe, omettez-la.

3
  • Ajoutez le jus d'orange, les feuilles de menthe, l'avocat, la banane, les épinards et le miel au mixeur ou bol profond.
  • Mixez le tout au mixeur (plongeant) en un smoothie épais.
  • Ajoutez éventuellement un peu d'eau ou 1 filet de lait pour l'éclaircir.
4
  • Servez le smoothie dans des verres.

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