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Sate lower carb

Sate lower carb

Sate lower carb

met kroepoek en gekookt ei

Tags:

-30 % de glucides

•Légumes +

•Riche en protéines

Allergènes:

Œuf

•Arachides

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation25 minutes

Cuisson25 minutes

DifficultéIntermédiaire

Ingrédients

quantité

½ pièce(s)

Oignon

½ pièce(s)

Gousse d'ail

1.25 cc

Gingembre frais

150 g

Haricots verts

¼ pièce(s)

Citron vert

50 g

Chou pointu émincé

1 pièce(s)

Filet de poulet

2 pièce(s)

Œuf

(Contient: Œuf)

10 g

Cacahuètes salées

(Contient: Arachides Peut contenir : Fruits à coque, Graines de sésame)

65 ml

Lait de coco

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Sauce soja sucrée

1 cs

Huile de tournesol

¼ pièce(s)

Cube de bouillon de volaille à faible teneur en sel

1 cc

Sauce rouge épicée [de type harissa]

75 ml

Eau

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3009 kJ

Énergie (kcal)719 kcal

Graisses43.9 g

dont saturés16.4 g

Glucides24.4 g

dont sucres17.8 g

Fibres12.3 g

Protéines54.9 g

Cholestérol0.3 mg

Sel2.5 g

Potassium580.1 mg

Calcium130.3 mg

Iron1.7 mg

Ustensiles

•Bol

•Casserole

•Grand wok ou sauteuse avec couvercle

•Pics à brochettes

•Poêle

Instructions

1

2

3

4

Serveren

5

Snijd de limoen in partjes.
Verdeel de boontjes en spitskool over de borden.
Leg de saté stokjes er boven op en schep de saus erover.
Serveer met de kroepoek en partjes limoen.

Serveren

6

Snijd de limoen in partjes en de eieren door de helft.
Verdeel de boontjes en spitskool over de borden.
Leg de kipsatéstokjes erboven op en schep de pindasaus erover.
Serveer met de kroepoek, eieren en partjes limoen.

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