Overnight Oats
mangue et noix de coco, myrtilles et noix de pécan, orange et cannelle
Cette Box petit-déjeuner contient tout ce qu'il vous faut pour préparer 3 petits-déjeuners pour 2 personnes :
Overnight oats à la mangue et noix de coco râpée (2 portions) Overnight oats aux myrtilles et noix de pécan (2 portions) Overnight oats à l'orange et cannelle (2 portions)
Tags:
Recette
Allergènes:
Lait (contient du lactose)
•Avoine
•Noix de pécan
•Amandes
Préparation15 minutes
Cuisson15 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
/ pour 2 personnes
1000 ml
Lait demi-écrémé bio
400 g
Flocons d'avoine
20 g
Graines de chia
150 g
Yaourt à la grecque BIO
1 pièce(s)
Orange
50 g
Noix de pécan concassées
3 cc
Cannelle en poudre
125 g
Myrtilles
30 g
Amandes effilées
1 pièce(s)
Mangue
30 g
Noix de coco râpée
Ingrédients à avoir chez soi
6 cc
Miel [ou alternative vegan]
½ cc
Sel
Ustensiles
•Bol
•Film plastique
Instructions
1
- Dans le bol, mélangez les flocons d'avoine avec le lait, le yaourt, les graines de chia et 1 pincée de sel.
- Couvrez le bol d'un film alimentaire, réservez-le au réfrigérateur au moins 6 heures, voire toute la nuit.
2
- Répartissez 1/3 du overnight oats dans 2 bols.
- Épluchez et coupez la mangue en dés. Prélevez le zeste de l'orange et réservez le reste de l'orange pour la variation 3.
- Mélangez la moitié de la mangue, la moitié de la noix de coco râpée, 1 cc de zeste d'orange et 2 cc de miel par bol d'overnight oats.
- Garnissez du reste de la mangue et de noix de coco râpée ainsi que des amandes effilées.
3
- Écrasez la moitié des myrtilles dans 2 bols.
- Répartissez 1/3 de l'overnight oats entre les 2 bols et mélangez avec les myrtilles écrasées ainsi que la moitié de la cannelle.
- Garnissez du reste des myrtilles et de la moitié des noix de pécan concassées.
4
- Répartissez le reste d'overnight oats dans deux bols.
- Finissez d'éplucher l'orange zestée, puis coupez-la en dés.
- Mélangez le reste de la cannelle, le reste du miel et la moitié de l'orange avec l'overnight oats.
- Garnissez les bols avec le reste de l'orange et des noix de pécan concassées.
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