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Fusilli et sauce à la crème aux brocolis

Fusilli et sauce à la crème aux brocolis

préparés avec du jambon et des tomates cerises

RAPIDO
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Tags:Rapido
Allergènes:Lait (dont lactose)Céréales contenant du glutenSoja

Préparation15 minutes
Niveau de difficultéIntermédiaire
Ingrédients
quantité
1
2
3
4
5
6
Ingrédientsarrow down iconarrow down icon
quantité
1
2
3
4
5
6

20 g

Mélange d'oignon et d'ail

250 g

Tomates cerises rouges

200 ml

Crème fouettée

(ContientLait (dont lactose))

25 g

Fromage italien râpé

(ContientLait (dont lactose))

200 g

Brocolis en fleurettes

150 g

Fusilli à cuisson rapide

(ContientCéréales contenant du gluten, Soja)

60 g

Tranches de jambon fumé

½ pièce(s)

Citron jaune BIO

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Beurre non salé

(ContientLait (dont lactose))

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnellesarrow down iconarrow down icon
par portion
pour 100g
Énergie (kJ)2941 kJ
Énergie (kcal)703 kcal
Graisses36.0 g
dont saturés21.0 g
Glucides66 g
dont sucres13.0 g
Fibres8 g
Protéines26 g
Sel1.0 g
Ustensiles
Ustensilesarrow down iconarrow down icon
Casserole avec couvercle
Sauteuse
Instructions
Instructionsarrow up iconarrow up icon
1

Faites chauffer 1/2cs de beurre par personne dans la sauteuse à feu moyen-vif. Dans la casserole, portez une grande quantité d’eau à ébullition pour les brocolis et les fusilli. Faites revenir le mélange d’ail et d’oignon 2minutes dans la poêle.

2

Pendant ce temps, coupez les tomates cerises en deux. Ajoutez les tomates cerises, la crème et le fromage italien à la sauteuse. Salez et poivrez, puis laissez réduire tranquillement pendant 4 à 5minutes.

3

Pendant ce temps, faites cuire les brocolis et les fusilli ensemble à couvert pendant 4minutes. Taillez le jambon en lanières. Égouttez les brocolis et les fusilli, puis ajoutez-les à la sauce en même temps que le jambon. Mélangez bien le tout, puis salez et poivrez.

4

Coupez le citron en quartiers. Servez les fusilli sur les assiettes et garnissez avec un quartier de citron.