Smoothie booster vert
2 portions | mangue, concombre et épinards
Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes en 4 étapes et des ingrédients pré-portionnés pour 2 personnes.
Commencez bien la journée avec l'un de nos délicieux smoothies riches en fruits et/ou légumes ! Grâce aux épinards et citron vert notamment, ce green booster donnera pour sûr un coup de pouce à vos réserves en fer et vitamine C.
Tags:
Végé
Préparation5 minutes
Cuisson5 minutes
DifficultéIntermédiaire
Ingrédients
/ pour 2 personnes
250 ml
Lait de coco
2 pièce(s)
Banane
½ pièce(s)
Concombre
1 pièce(s)
Mangue
100 g
Épinards
½ pièce(s)
Citron vert
Ingrédients à avoir chez soi
cc
Miel [ou alternative vegan]
Ustensiles
•Bol haut
•Mixeur plongeant
Instructions
1
Taillez 1/2 concombre en petits morceaux. Pelez 2 bananes et coupez-les en morceaux. Pelez la mangue et détaillez-en la chair en petits morceaux.
2
Pressez le jus de 1/2 citron vert au-dessus du blender ou bol profond. Ajoutez-y la mangue, la banane, les épinards et le lait de coco. Réduisez en purée au blender ou mixeur plongeant en un smoothie épais.
3
Ajoutez du miel au goût et mixez brièvement le smoothie une fois de plus.
4
Versez le smoothie dans 2 verres.
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