Hot-dog gourmand
2 portions | oignons frits, ketchup fumé et cornichons
Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes en 4 étapes et des ingrédients pré-portionnés pour 2 ou 4 personnes.
La saucisse de ce hot dog gourmand est assaisonnée de marjolaine et ail. Le pain toasté est garni de ketchup fumé, oignons frits, cornichons, chou blanc et carotte ! Vous allez vous régaler !
Tags:
Recette
Allergènes:
Seigle
•Soja
•Blé
Préparation15 minutes
Cuisson15 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
/ pour 2 personnes
2 pièce(s)
Pain à hot-dog
(Contient: Seigle, Soja, Blé )
50 g
Cornichons en morceaux
60 g
Ketchup fumé
30 g
Oignons frits
(Contient: Blé Peut contenir: Graines de sésame, Gluten, Arachides, Fruits à coque)
100 g
Chou blanc et carotte
2 pièce(s)
Saucisse de porc, marjolaine et ail
Ingrédients à avoir chez soi
¼ cs
Moutarde
1 cs
Mayonnaise [végétale]
Ustensiles
•Poêle-grill
•Bol
Instructions
1
- Faites chauffer une poêle à griller à feu moyen-vif.
- Ouvrez les pains à hot-dog au couteau (sans les couper en deux).
- Disposez-les dans la poêle à griller, face tranchée vers le bas et toastez-les ainsi 3 à 5 minutes pour y faire apparaître de jolies rayures.
2
- Ensuite, faites cuire la saucisse de porc 10 à 12 minutes à feu moyen-vif dans la poêle à griller.
- Retournez-la régulièrement.
- La saucisse est cuite lorsqu'elle n'est plus rosée à l'intérieur.
3
- Dans le bol, mélangez le chou blanc et la carotte avec la moutarde et la mayonnaise.
- Tartinez le pain de mayonnaise à votre goût.
- Disposez la saucisse sur le pain et garnissez de salade de chou-carotte et des morceaux de cornichons.
4
- Répartissez le ketchup fumé sur les hot-dogs.
- Garnissez-les des oignons frits.
D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients
Burger de veau gourmet au lard avec un œuf au plat
wedges de pommes de terre, sauce pour frites à l'américaine et salade
Falafels, sauce tomate fumée et patate douce
servis avec une salade
Wraps d'émincés végétariens marinés à l'asiatique
accompagnés de crudités et de concombres à l'aigre-douce
Hokkien mee à la singapourienne
crevettes et lard
Burger de bœuf et salade fraîche de romaine
accompagné de grenailles poêlées, garni de cornichon et de cheddar fondu
Burrata et pâtes au pecorino
poivron rouge pointu, tomate et ketchup fumé
Hot-dog gourmand au chili et fromage
accompagné de pommes de terre rôties et de coleslaw
Mini-tortillas au poulet pané croustillant
garnies de coleslaw, de pomme et de tomate et d'une sauce au yaourt et chutney de mangue
Burger au saté et dés de pommes de terre
atjar express de concombre et carotte
Petit pain avec de la saucisse fumée, de l'oignon rouge poêlé et des cornichons
sauce miel-moutarde et salade à l'orange
Baguette, saucisse et sauce miel-moutarde
garnie d'oignon rouge frit, de cornichons, servie avec une salade
Hot-dog de cerf et garniture tomate-basilic
mayonnaise au basilic et quartiers de pommes de terre
Soupe de poulet à l'indonésienne et nouilles udon
œuf, chou blanc et oignons frits
Bao buns garnis d'escalope vegan croquante & mayonnaise au kimchi
coleslaw et salade de concombre
Hot dog aux oignons caramélisés et frits
servi avec une salade de pomme et noix
Shrimp rolls - petits pains aux crevettes à la sauce cocktail
servis avec une salade et des wedges de pommes de terre
Sandwich philly cheesesteak et sauce au fromage maison
poivron, oignon, salade de chou et pommes de terre
Bowl bulgogi aux émincés de steak & légumes à l'aigre-douce
sauce à la coréenne et œuf dur
Émincés végétariens en sauce soja douce
servis avec des haricots verts, de la carotte et des oignons frits
Stoemp à la corréenne et émincés de bœuf végétarien laqués
chicorée et carotte
Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes
Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel
servis avec une mayonnaise à la moutarde et au miel et une salade verte
Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel
servi avec des asperges vertes
Fish and chips
accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil
Gyros au poulet façon kebab
servi avec des frites au four, de la salade et des tomates
Wraps au poisson et chutney de mangue
accompagnés d’une salade de chou et de carotte
Bûches ardennaises maison
accompagnées de mange-tout, de carotte et d'une purée de pommes de terre
Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes
préparées avec des nouilles, du gingembre frais et un mélange de légumes asiatiques
Cabillaud à la meunière et sauce au beurre
accompagné de poireau et de haricots verts
Saumon au four croustillant à la courge
accompagné de grenailles et de carottes
Plat de riz au lieu jaune à la méditerranéenne
accompagné d'olives leccino et de coriandre
Chakchouka à la mexicaine et chips de tortilla maison
garnie de tomate, haricots cannellini, feta et œuf
Enchiladas au poulet haché garnies de crème aigre
préparées avec des tortillas au poivron, servies avec une salade
Burger au piment vert piquant et au piccalilli
servi avec des quartiers de pomme de terre et une salade
Linguine aux chipolatas et poivron
servies avec une sauce tomate à la harissa et garnies de basilic frais
Conchiglie fraîches aux brocolis et aux lardons
sauce à la crème et au pesto aux champignons des bois
Pâtes aux crevettes sauce diable
accompagnés de tomate et d’estragon
Burger limousin au piment vert piquant et au piccalilli
servi avec des pommes de terre et une salade
Penne aux endives et sauce crémeuse aux champignons
garnies de persil frisé frais
Shoarma de poulet
Accompagné d'un taboulé au boulgour, de tomate, persil plat et citron
Rendang de bœuf au lait de coco et poivrons
servi avec des frites et des haricots verts
Menu de la semaine : découvrez nos recettes
Fusilli aux crevettes en sauce crémeuse au curry
fromage de chèvre, courgette et mâche
Curry de chou-rave au lait de coco et émincés végés façon poulet
boulgour, épinards, citron vert et piment rouge
Nouilles au tofu en sauce aux soja noir, herbes fraîches et citron vert
aubergine, oignons frits et sauce asiatique douce
Boulettes de cerf en sauce à l'orange et amandes effilées
boulgour, poivron et haricots plats
Sauté de nouilles et de spaghetti de courgette au tahini
noix de cajou, basilic thaï et graines de sésame
Filet de poulet aux champignons à la crème
grenailles rôties et salade de crudités
Pain plat aux crevettes et sauce au tahini
courgette, zaatar et persil
Tortelloni, jambon serrano et burrata
sauce tomate au poivron rôti, roquette et pistaches
Boulettes de viande et mozzarella en sauce au pesto rouge
courgette dissimulée ! | semoule, persil et épices siciliennes
Bowl de thon, dip d'avocat et fèves de soja
riz complet, tomate et furikake
Bami aux émincés de poulet à la surinamienne
concombre à l'aigre-douce & oignons frits
Entrecôte, risotto au Parmigiano et roquette
tomates cerises rôties, pistaches et persil
Saumon teriyaki et fèves de soja
riz à l'ail, broccolini et furikake
Cabillaud en croûte croustillante à la noix de coco et curry de pak-choï
purée de céleri-rave, piment rouge et graines de sésame
Poulet à la méditerranéenne, fromage à la grecque et olives de Kalamata
boulgour à la tomate, courgette et poivron rôtis
Pains bao au poulet à la coréenne
sauce kimchi, salade de chou blanc & carotte et coriandre
Orzotto au fromage de chèvre et courgette
mini-tomates Roma et romarin
Feta panée au panko et romarin
grenailles rôties, chutney d'oignon et salade de courgette
Taquitos au bœuf et fromage
tortillas au blé complet, salsa de tomate et yaourt
Pain de viande à la provençale
riz et légumes rôtis en sauce tomate