Salade de concombre et épinards en vinaigrette soja-sésame
garnie de graines de sésame noir
Allergènes:
Soja
•Gluten
•Blé
•Graines de sésame
•Moutarde
•Œuf
Préparation10 minutes
Cuisson5 minutes
DifficultéIntermédiaire
Ingrédients
/ pour 2 personnes
125 g
Jeunes pousses d'épinards
1 pièce(s)
Concombre
20 ml
Sauce soja
(Contient: Soja, Gluten, Blé )
10 ml
Huile de sésame
(Contient: Graines de sésame)
20 g
Tahini
25 g
Mayonnaise
(Contient: Moutarde, Œuf)
1 sachet(s)
Graines de sésame noir
(Contient: Graines de sésame)
½ pièce(s)
Citron vert
Ustensiles
•Saladier
Instructions
1
Coupez le concombre en fines demi-rondelles.
2
Coupez le citron vert en deux et pressez-en le jus dans le saladier. Mélangez-le avec 1/2 sachet de mayonnaise, la sauce soja, 20 g de tahini et l'huile de sésame. Ajoutez les jeunes pousses d'épinards et le concombre. Mélangez bien.
3
Garnissez la salade des graines de sésame noir.
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