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W14 - Discovery: 20min - Middle eastern - use: Za'atar

W14 - Discovery: 20min - Middle eastern - use: Za'atar

with eggplant and tomatoes

Allergènes:
Graines de sésame
Fruits à coque
Amandes
Lait (contient du lactose)

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation20 minutes
Cuisson20 minutes
DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

½ sachet(s)

Zaatar

(Contient: Graines de sésame)

75 g

Riz long grain

100 g

Aiguillettes de poulet

1 pièce(s)

Tomate

½ pièce(s)

Aubergine

½ pièce(s)

Oignon

½

Concentré de tomate

½ sachet(s)

Mélange d'épices du Moyen-Orient

5 g

Persil plat frais

(Peut contenir : Céleri)

5 g

Amandes effilées

(Contient: Fruits à coque, Amandes Peut contenir : Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)

1.5 cc

Curcuma en poudre

½ sachet(s)

Graines de cumin moulues

25 g

Yaourt entier BIO

(Contient: Lait (contient du lactose))

Ingrédients à avoir chez soi

2 cs

Huile d'olive

175 ml

Bouillon de poulet à faible teneur en sel

¼ cc

Sucre

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3295 kJ
Énergie (kcal)788 kcal
Graisses32.3 g
dont saturés5.6 g
Glucides84.7 g
dont sucres16.2 g
Fibres11.7 g
Protéines37.4 g
Sel1.2 g
Potassium489.1 mg
Calcium43.4 mg
Iron1.1 mg

Instructions

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