Christmas Core Starter: Meat Crostini / Bruschetta
with Parmigiano spread and balsamic glaze
Allergènes:
Blé
•Gluten
•Seigle
•Lait (contient du lactose)
•Céleri
•Anhydride sulfureux et sulfites
Préparation20 minutes
Cuisson20 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
½ pièce(s)
Demi-baguette
(Contient: Blé , Gluten, Seigle Peut contenir: Graines de sésame, Gluten, Lait (contient du lactose), Fruits à coque)
50 g
Fromage frais
(Contient: Lait (contient du lactose))
½ pièce(s)
Gousse d'ail
½ pièce(s)
Échalote
10 g
Parmigiano Reggiano AOP
(Contient: Lait (contient du lactose))
½ pièce(s)
Steak mariné
(Contient: Céleri Peut contenir: Graines de sésame, Gluten, Lait (contient du lactose), Œuf, Moutarde, Soja)
8 ml
Crème balsamique
(Contient: Anhydride sulfureux et sulfites)
5 g
Cresson
½ pièce(s)
Citron
Ingrédients à avoir chez soi
¼ cs
Huile d'olive
1 cs
Beurre [végétal]
½ cs
Vinaigre balsamique blanc
1 cc
Sucre
à votre goût
Poivre et sel
Ustensiles
•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
•Bol
•Poêle
Instructions
1
2
3
4
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