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Pizza au bœuf haché, yazzara et épinards sur naan

Pizza au bœuf haché, yazzara et épinards sur naan

accompagnée d'une salade
4.5(470)
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Calories
: 
401 kcal
Protéines
: 
21.3g protéines
Préparation
: 
20 minutes
Difficulty
: 
Facile
Allergènes:
  • Lait (contient du lactose)
  • Œuf
  • Moutarde
  • Céleri
  • Soja
  • Gluten
  • Peut contenir des traces d'allergènes
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

1 pièce(s)

Pain naan

½ pièce(s)

Oignon

1 pièce(s)

Gousse d'ail

100 g

Bœuf haché assaisonné aux épices kefta

(Peut contenir : Œuf, Moutarde, Céleri, Soja, Gluten)

100 g

Épinards

(Peut contenir : Céleri)

65 g

Tomates cerises rouges

40 g

Yazzara

(Contient: Lait (contient du lactose))

Ingrédients à avoir chez soi

1 cc

Vinaigre balsamique blanc

½ cs

Huile d'olive

½ cs

Huile d'olive vierge extra

à votre goût

Poivre et sel

Énergie (kcal)401 kcal
Énergie (kJ)1677 kJ
Graisses30 g
dont saturés8.6 g
Glucides8.2 g
dont sucres3.9 g
Fibres3.6 g
Protéines21.3 g
Sel1 g
•Poêle
•Saladier

Instructions

Préparer
1
  • Préchauffez le four à 200 degrés et enfournez les naans 4 à 6 minutes ou toastez-les au grille-pain.
  • Émincez l’oignon. Écrasez l’ail ou coupez-le finement.
Cuire la viande
2
  • Dans la poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen et faites revenir l’ail et l’oignon 2 à 3 minutes.
  • Ajoutez le bœuf et poursuivez la cuisson 3 minutes.
  • Ajoutez la moitié des épinards et faites cuire 2 minutes de plus. Salez et poivrez.
Préparer la salade
3
  • Pendant ce temps, coupez les tomates cerises en deux.
  • Dans le saladier, mélangez-les au reste d’épinards (voir CONSEIL), au vinaigre balsamique blanc et à l’huile d’olive vierge extra. Salez et poivrez.

Conseil: Si les feuilles d’épinards sont trop grosses, déchirez-les en petits morceaux.

Servir
4
  • Tartinez le naan cuit de yazzara.
  • Disposez le bœuf et les épinards par-dessus.
  • Servez la pizza sur naan avec la salade.

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