Croissant au fromage
accompagné d’œufs durs et de cresson
Préparation
Cuisson
DifficultéIntermédiaire
Ingrédients
quantité
4 pièce(s)
Œuf
2 pièce(s)
Croissant au beurre
2 tranche(s)
Gouda mi-vieux en tranches
10 g
Cresson
Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Beurre [végétal]
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)234 kJ
Énergie (kcal)56 kcal
Graisses6.1 g
dont saturés4 g
Glucides0.1 g
dont sucres0.1 g
Fibres0.2 g
Protéines0.2 g
Instructions
1
Préchauffez le four à 210 degrés.
2
Versez de l’eau à hauteur des œufs dans la petite casserole. À couvert, portez à ébullition et faites-les cuire 6 minutes. Plongez-les ensuite dans l’eau froide.
3
Enfournez les croissants 8 minutes. Écalez les œufs et coupez-les en tranches.
4
Coupez les croissants en deux et tartinez-les de beurre. Garnissez-les avec le Gouda, les œufs et le cresson.
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