Box Lunch : wrap de poulet rôti et mayonnaise au pesto
2 portions | mini-légumes & dip, orange et amandes
*Lunch box non fournie
Tags:
Recette
Allergènes:
Blé
•Amandes
•Arachides
•Anhydride sulfureux et sulfites
•Graines de sésame
•Moutarde
•Noix de cajou
•Lait (contient du lactose)
Préparation15 minutes
Cuisson15 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
/ pour 2 personnes
4 pièce(s)
Tortillas
(Contient: Blé Peut contenir: Moutarde, Soja)
1 pièce(s)
Concombre
2 pièce(s)
Orange
250 g
Tomates cerises rouges
40 g
Amandes grillées et salées
(Contient: Amandes, Arachides Peut contenir: Fruits à coque, Graines de sésame)
160 g
Houmous
(Contient: Anhydride sulfureux et sulfites, Graines de sésame, Moutarde)
40 g
Pesto
(Contient: Noix de cajou , Lait (contient du lactose) Peut contenir: Fruits à coque, Arachides)
40 g
Radicchio, roquette et laitue
120 g
Tranches de filet de poulet rôti
Ingrédients à avoir chez soi
à votre goût
Poivre et sel
Instructions
1
- Coupez la moitié des tomates cerises en quartiers.
- Mélangez le pesto avec la mayonnaise et le vinaigre de vin blanc puis salez et poivrez à votre goût.
- Étalez la mayonnaise au pesto sur les tortillas puis disposez-y le poulet et les quartiers de tomate. Apprêtez avec le mélange de salade.
- Enroulez les tortillas puis ajoutez 2 wraps à chaque lunch box.
2
- Coupez le concombre en deux puis en bâtonnets.
- Épluchez l'orange puis détachez-la en quartiers.
3
- Ajoutez la moitié du concombre, de l'orange, des amandes et du reste de tomates cerises à chaque lunch box.
- Ajoutez-y le houmous et dégustez les légumes en snack (voir conseil).
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