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veggie salad farfalle

with roasted courgette, avocado and kalamata olives

Tags:

Végé

Allergènes:

Gluten

•Blé

•Œuf

•Lait (contient du lactose)

•Amandes

•Arachides

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation25 minutes

Cuisson25 minutes

DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

90 g

Farfalle

(Contient: Gluten, Blé Peut contenir : Œuf, Moutarde, Soja)

20 g

Roquette

½ pièce(s)

Gousse d'ail

½ pièce(s)

Oignon rouge

½ pièce(s)

Courgette

½ pièce(s)

Avocat

15 g

Olives de Kalamata

½ pièce(s)

Mini-concombre

¼ pièce(s)

Citron

5 g

Basilic frais

(Peut contenir : Céleri)

½ sachet(s)

Épices pour BBQ

20 g

Copeaux de Grana Padano AOP

(Contient: Œuf, Lait (contient du lactose))

10 g

Amandes grillées et salées

(Contient: Amandes, Arachides Peut contenir : Fruits à coque, Graines de sésame)

Ingrédients à avoir chez soi

½ cs

Vinaigre balsamique noir

½ cc

Miel [ou alternative vegan]

½ pièce(s)

Cube de bouillon de légumes à faible teneur en sel

à votre goût

Huile d'olive vierge extra

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2958 kJ

Énergie (kcal)707 kcal

Graisses29.1 g

dont saturés7.8 g

Glucides79.6 g

dont sucres13.6 g

Fibres9.8 g

Protéines27 g

Sel1.5 g

Potassium848.4 mg

Calcium77 mg

Iron2.2 mg

Ustensiles

•Zesteur

•Casserole

•Poêle

•Saladier

Instructions

1

2

3

4

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