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Q&H - Core - Pork tenderloin

over creamy mash

Tags:

Légumes +

•Riche en protéines

•Calorie Smart

Allergènes:

Céleri

•Blé

•Graines de sésame

•Soja

•Gluten

•Arachides

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation25 minutes

Cuisson25 minutes

DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

200 g

Pomme de terre

½ pièce(s)

Oignon rouge

150 g

Choux de Bruxelles

(Contient: Céleri)

1 pièce(s)

Filet mignon de porc

(Peut contenir : Gluten, Lait (contient du lactose), Moutarde, Céleri, Soja)

½ pièce(s)

Gousse d'ail

½ sachet(s)

Mélange d’épices coréennes

(Contient: Blé , Graines de sésame, Soja, Gluten)

50 g

Épinards

20 g

Sauce asiatique douce

(Contient: Blé , Soja, Gluten)

15 g

Sauce hoisin

(Contient: Blé , Graines de sésame, Soja)

10 g

Cacahuètes salées

(Contient: Arachides Peut contenir : Noix , Noix du Brésil, Graines de sésame, Fruits à coque, Noix de cajou , Amandes, Noisettes , Noix de macadamia , Pistaches , Noix de pécan )

Ingrédients à avoir chez soi

½ cs

Huile de tournesol

1 cs

Beurre [végétal]

Lait [végétal]

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2805 kJ

Énergie (kcal)670 kcal

Graisses27.3 g

dont saturés10.7 g

Glucides65.8 g

dont sucres13.7 g

Fibres13.8 g

Protéines39.3 g

Sel2.2 g

Potassium1251.8 mg

Calcium83 mg

Iron1.9 mg

Ustensiles

•Wok ou sauteuse avec couvercle

•Casserole avec couvercle

•Poêle

•Presse-purée

Instructions

1

2

3

4

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