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Q&H - Core - Pork tenderloin

Q&H - Core - Pork tenderloin

over creamy mash

Tags:

Légumes +

•Riche en protéines

Allergènes:

Céleri

•Blé

•Graines de sésame

•Soja

•Gluten

•Arachides

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation25 minutes

Cuisson25 minutes

DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

200 g

Pomme de terre

½ pièce(s)

Oignon rouge

150 g

Choux de Bruxelles

(Contient: Céleri)

1 pièce(s)

Filet mignon de porc

(Peut contenir : Gluten, Lait (contient du lactose), Moutarde, Céleri, Soja)

½ pièce(s)

Gousse d'ail

½ sachet(s)

Mélange d’épices coréennes

(Contient: Blé , Graines de sésame, Soja, Gluten)

50 g

Épinards

20 g

Sauce asiatique douce

(Contient: Blé , Soja, Gluten)

15 g

Sauce hoisin

(Contient: Blé , Graines de sésame, Soja)

10 g

Cacahuètes salées

(Contient: Arachides Peut contenir : Fruits à coque, Graines de sésame)

Ingrédients à avoir chez soi

½ cs

Huile de tournesol

1 cs

Beurre [végétal]

30 ml

Lait [végétal]

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2917 kJ

Énergie (kcal)697 kcal

Graisses27.7 g

dont saturés11.1 g

Glucides66 g

dont sucres15.8 g

Fibres16 g

Protéines41.1 g

Cholestérol0.3 mg

Sel2.6 g

Potassium1059 mg

Calcium85.8 mg

Iron2.4 mg

Ustensiles

•Wok ou sauteuse avec couvercle

•Casserole

•Poêle

•Presse-purée

Instructions

1

2

3

4

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