Brownie façon sapin de Noël
à partager | chocolat blanc, pistaches et cranberries
Allergènes:- Blé •
- Œuf•
- Lait (contient du lactose)•
- Soja•
- Pistaches •
- Gluten•
- Arachides•
- Fruits à coque•
- Graines de sésame•
- Lait (contient du lactose)•
- Œuf•
- Soja•
- Lupin•
- Peut contenir des traces d'allergènes
Que serait Noël sans gourmandises festives ? Du gâteau Red Velvet de Noël aux brownies en forme de sapins, surprenez vos invités avec de délicieux desserts !
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
400 g
Préparation pour brownie
(Contient: Blé Peut contenir : Gluten, Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame, Lait (contient du lactose), Œuf, Soja, Lupin)
2 pièce(s)
Œuf
(Contient: Œuf)
100 g
Pépites de chocolat blanc
(Contient: Lait (contient du lactose), Soja Peut contenir : Graines de sésame, Gluten, Arachides, Fruits à coque)
20 g
Pistaches
(Contient: Pistaches Peut contenir : Graines de sésame, Arachides, Fruits à coque)
20 g
Cranberries séchés
(Peut contenir : Graines de sésame, Arachides, Fruits à coque)
Ingrédients à avoir chez soi
Énergie (kJ)5644 kJ
Énergie (kcal)1349 kcal
Graisses48.7 g
dont saturés26.1 g
Glucides195.8 g
dont sucres132.2 g
Fibres8.2 g
Protéines25 g
Sel5.8 g
•Papier sulfurisé
•Grand bol
•Plat à four
•Petite casserole en inox
•Sac en plastique
- Préchauffez le four à 180°C.
- Pesez le beurre et coupez-le en dés. Réservez-le à température ambiante.
- Tapissez un moule à gâteau de 20 cm x 20 cm - ou un plat à four carré - de papier sulfurisé.
- Dans le grand bol, battez les œufs, le beurre, l'eau et la préparation pour brownie, jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
- Versez la pâte dans le moule.
- Enfournez le brownie 20 à 25 minutes.
- Il est cuit lorsque des fissures apparaissent à la surface.
- Sortez-le du four et laissez-le refroidir.
- Hachez grossièrement les cranberries et les pistaches.
- Dans la petite casserole en inox, faites chauffer le chocolat blanc et le lait 4 à 5 minutes à feu doux, ou jusqu'à ce que le chocolat blanc soit complètement fondu.
- Pendant ce temps, coupez le brownie en deux dans la longueur puis en triangles.
- Placez le chocolat fondu dans un sac en plastique et coupez-en une petite pointe (voir conseil).
- Dessinez des guirlandes de Noël au chocolat fondu sur les petits sapins.
- Parsemez de pistaches et de cranberries en guise de décorations de Noël.
- Servez-les sur un plat à service.
Conseil : Vous pouvez également utiliser une fourchette pour décorer les brownies avec le chocolat blanc.