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W11 - Veggie, Quick (25 mins) - Primary PTN: Halloumi - Potato

with spinach and shaved almonds

Calories

:

894 kcal

Protéines

:

38g protéines

Préparation

:

25 minutes

Difficulty

:

Facile

Végé

Allergènes:

Lait (contient du lactose)
Amandes
Fruits à coque
Gluten
Œuf
Orge
Kamut
Blé Khorasan
Moutarde
Avoine
Arachides
Lupin
Fruits à coque
Graines de sésame
Épeautre
Soja
Seigle
Céleri
Blé
Anhydride sulfureux et sulfites
Peut contenir des traces d'allergènes

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

100 g

Fromage à griller

(Contient: Lait (contient du lactose))

75 g

Patate douce

200 g

Pomme de terre

150 g

Épinards

½ pièce(s)

Oignon rouge

½ pièce(s)

Poivron rouge pointu

½ sachet(s)

Mélange d'épices du Moyen-Orient

15 g

Harissa

10 g

Amandes effilées

(Contient: Amandes, Fruits à coque Peut contenir : Gluten, Œuf, Orge , Kamut , Blé Khorasan, Moutarde, Avoine , Arachides, Lupin, Fruits à coque, Graines de sésame, Épeautre , Soja, Seigle, Céleri, Blé , Anhydride sulfureux et sulfites)

Ingrédients à avoir chez soi

½ pièce(s)

Cube de bouillon de légumes à faible teneur en sel

1 cs

Huile d'olive

½ cs

Beurre [végétal]

½ cc

Moutarde

½ cs

Vinaigre de vin blanc

½ cs

Eau pour la sauce

Lait [végétal]

½ cc

Miel [ou alternative vegan]

à votre goût

Sauce rouge épicée [de type harissa]

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3740 kJ

Énergie (kcal)894 kcal

Graisses49.9 g

dont saturés28.2 g

Glucides68.7 g

dont sucres18 g

Fibres14.5 g

Protéines38 g

Sel4.6 g

Potassium1136.5 mg

Calcium218.3 mg

Iron4.8 mg

Ustensiles

•Casserole

•Presse-purée

•Sauteuse

•Poêle

Instructions

1

2

3

4

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Feta au four et orzo

légumes rôtis et sauce au poivron

Curry de poulet à la patate douce épicé

inspiré du kuku paka, au lait de coco et poivron

Riz à la tomate relevé et boulettes de bœuf haché

inspiré du riz jollof et préparé avec du poivron et des épinards

Filet de merlu poêlé au beurre de sauge maison

servi avec du poireau, des champignons et des pommes de terre au curry

Chou-fleur rôti en sauce aux champignons

parmigiano reggiano et pommes de terre

Gratin de poireau & viande hachée épicés à l'italienne

préparé avec des pommes de terre et fromage vieux

Gnocchi aux champignons en sauce aux épinards à la crème

garni de pecorino et noisettes

Filet de poulet aux herbes et pommes de terre au four

accompagnés d'une salade, de courgette grillée et d'un œuf dur

Risotto d'orge perlé au chorizo & Parmigiano

légumes rôtis, citron & épices siciliennes

Pintade au beurre harissa & salsa de pistaches

grenailles, courgette, broccolini et grenade

Bao buns au bœuf bulgogi & salade de concombre épicée

rubans de carotte au sésame & coriandre

Nouilles au saumon laqué, cacahuètes, citron vert

brocoli et poivron pointu

Bao buns aux crevettes acidulées

slaw de brocoli, sauce asiatique et piment rouge

Soirée street-food en famille : wraps façon gyros & frites

à composer vous-même et à déguster ensemble !

Curry jaune aux œufs & cacahuètes, inspiré du Sayur Lemak

pommes de terre, aubergine et haricots verts

Steak mariné épicé & pommes de terre sautées

sauce aux huîtres, tomate, poivron, ketjap, gingembre & coriandre

Bao buns aux boulettes hoisin & mayo au gingembre

aubergine à l'ail et concombre aigre-doux

Orecchiette fusion épicées, feta & noix de pécan

sauce crémeuse au jalapeño, courgette et épinards

Orzotto à la tomate & boulettes façon kefta

légumes rôtis, sauce au yaourt et herbes fraîches

Saucisse Brandt & Levie en sauce curry crémeuse

quinoa, haricots noirs et brocoli rôti

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Salade césar gourmet au poulet

servie avec du lard, des anchois et des croûtons

Linguine all'Amatriciana

accompagnées de lardons, pecorino et d'une sauce tomate épicée

Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel

servis avec une mayonnaise à la moutarde et au miel et une salade verte

Pizza au bœuf haché, yazzara et épinards sur naan

accompagnée d'une salade

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

servi avec des asperges vertes

Fish and chips

accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil

Brochettes de poulet et riz au lait de coco

sur des brochettes en citronnelle, préparées avec du serundeng maison

Gyros au poulet façon kebab

servi avec des frites au four, de la salade et des tomates

Salade thaïlandaise de poulet haché piquant

servie dans de la little gem avec des concombres aigres-doux

Steak met stroganoff-saus

servi avec des pappardelle fraîches

Mini-tortillas au poulet croquant et chutney de mangue

servies avec un coleslow et des tomates

Salade fusion thaïlandaise aux émincés végétariens

accompagnée de nouilles udon et de coriandre fraîches

Salade de nouilles aux crevettes et à la mangue

accompagnée d'une sauce au piment maison

Émincés de boeuf à la coréenne avec du riz

accompagnés de chou pointu et d'une sauce asiatique douce

Penne au poulet haché et sauce à la crème

préparées avec des champignons et des tomates cerises

Wraps au poisson et chutney de mangue

accompagnés d’une salade de chou et de carotte

Bûches ardennaises maison

accompagnées de mange-tout, de carotte et d'une purée de pommes de terre

Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

préparées avec des nouilles, du gingembre frais et un mélange de légumes asiatiques

Bibimbap coréen au filet de porc émincé

accompagné de légumes crus et sautés et d’un œuf au plat

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Butter chicken et riz

au four à micro-ondes ou au four | 450 g | 1 portion

Risotto d'hiver aux champignons

au four à micro-ondes ou au four | 400 g | 1 portion

Saumon et penne crémeuses

au four à micro-ondes ou au four | 400g | 1 portion

Filet de merlu à la meunière

purée de carotte & lentilles, épinard et amandes grillées

Penne & saucisse de porc en sauce crémeuse

tomate, épinards et Parmiginano Reggiano

Aubergine au miso & œuf au plat

à la japonaise : avec riz au sésame, concombre & noix de cajou

Conchiglie au pesto rosso & fromage à la grecque

mâche et basilic

Chou-fleur rôti en sauce au curry vert

riz, épinards, citronnelle et basilic thaï

Bowl de boulgour, avocat & fromage à la grecque

oignon caramélisé, citron et amandes

Sauté de nouilles au porc bulgogi

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Pizzas sur pain plat aux 3 fromages

champignons, courgette et noix

Gratin de lentilles aux légumes

salade de mâche et tomate aux graines de courge

Salade de grenailles au thon

fromage à la grecque, haricots verts, câpres & aneth frais

Pangasius bardé de lard & pommes de terre

potimarron et sauce ravigote

Saucisse Brandt & Levie en sauce curry crémeuse

quinoa, haricots noirs et brocoli rôti

Lasagne crémeuse à l'aubergine

feuilles de lasagne fraîches, épinards et gouda vieux

One-pot au poulet façon Alfredo

penne, brocoli et fromage

Pommes de terre sautées, champignons, œuf au plat

haricots plats, fromage et herbes fraîches

Soupe de nouilles au poulet au bouillon coco

haricots verts, piment rouge & citronnelle fraîche

Quiche au fromage bleu & choux de Bruxelles

chutney d'oignon et noix