Veggie , Quick 25 min - No Protein - Potato - use NID: Potato Spice Mix
with eggplant, courgette and baby potatoes
Tags:
Végé
Allergènes:
Soja
•Hvede
•Jordnødder
Préparation25 minutes
Cuisson25 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
200 g
Grenailles
½ pièce(s)
Aubergine
½ pièce(s)
Courgette
¼ bouquet(s)
Oignon nouveau
1 pièce(s)
Gousse d'ail
1 cc
Gingembre frais
20 g
Miso blanc
½ sachet(s)
Hello umami
10 g
Cacahuètes non salées
1 contenant(s)
Beurre de cacahuètes
5 g
Persil plat frais
Ingrédients à avoir chez soi
50 ml
Eau
1 cs
Huile de tournesol
1 cc
Sauce soja [à faible teneur en sel]
½ cs
Vinaigre de vin blanc
½ cc
Miel [ou alternative vegan]
à votre goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)2242 kJ
Énergie (kcal)536 kcal
Graisses26.6 g
dont saturés3.9 g
Glucides52 g
dont sucres15.2 g
Fibres12.6 g
Protéines15.8 g
Sel0.9 g
Potassium442.4 mg
Calcium65.2 mg
Iron1.4 mg
Instructions
1
2
3
4
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