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Vegan pumpkin miso

Vegan pumpkin miso

with fresh herb yogurt dressing
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Calories
681 kcal
Protéines
18.4g protéines
Préparation
35 minutes
Difficulty
Facile
Allergènes:
  • Orge
  • Gluten
  • Blé
  • Soja
  • Graines de sésame
  • Gluten
  • Seigle
  • Blé
  • Peut contenir des traces d'allergènes
  • Noix
  • Noisettes
  • Fruits à coque
  • Noix de macadamia
  • Noix de cajou
  • Noix du Brésil
  • Noix de pécan
  • Amandes
  • Arachides
  • Pistaches
  • Céleri
  • Graines de sésame
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

50 g

Orge perlé

(Contient: Orge , Gluten Peut contenir : Gluten, Seigle, Blé )

⅓ pièce(s)

Courge butternut

15 g

Miso blanc

(Contient: Gluten, Blé , Soja)

20 g

Sauce asiatique douce

(Contient: Gluten, Blé , Soja)

½ paquet(s)

Pois chiches

½ sachet(s)

Mélange d’épices péruviennes

½ sachet(s)

Graines de sésame

(Contient: Graines de sésame Peut contenir : Noix , Noisettes , Fruits à coque, Noix de macadamia , Noix de cajou , Noix du Brésil, Noix de pécan , Amandes, Arachides, Pistaches )

5 g

Persil plat et menthe frais

(Peut contenir : Céleri)

20 g

Roquette et mâche

10 g

Raisins secs

(Peut contenir : Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame)

¼ pièce(s)

Citron

65 g

Lait de coco

Ingrédients à avoir chez soi

⅓ pièce(s)

Cube de bouillon de légumes à faible teneur en sel

200 ml

Eau

1 cs

Huile d'olive

à votre goût

Huile d'olive vierge extra

à votre goût

Poivre et sel

Énergie (kJ)2850 kJ
Énergie (kcal)681 kcal
Graisses20.3 g
dont saturés3.4 g
Glucides96.6 g
dont sucres18.4 g
Fibres19 g
Protéines18.4 g
Sel3.7 g
Potassium405.8 mg
Calcium84.8 mg
Iron106 mg
Bol
Casserole avec couvercle
Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Essuie-tout
Saladier

Instructions

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3
4

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