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Omelette au lard et au fromage

Omelette au lard et au fromage

Accompagnée d'une ciabatta

Recipe Development TeamMis à jour le July 05, 2026

Calories

:

463 kcal

Protéine

:

24g protéine

Difficulty

:

Intermédiaire

Allergènes:

Œuf
Lait (contient du lactose)
Gluten
Soja

Breakfast box

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

4 pièce(s)

Œuf de poule

(Contient : Œuf)

50 ml

Lait demi-écrémé

(Contient : Lait (contient du lactose))

25 g

Gouda Mi-Vieux

(Contient : Lait (contient du lactose))

4 tranche(s)

Lard fumé en tranches

2 pièce(s)

Ciabatta grise

(Contient : Gluten, Soja, Lait (contient du lactose))

Non inclus dans la livraison

à votre goût

Poivre et sel

½ cs

Beurre

(Contient : Lait (contient du lactose))

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)1937 kJ

Énergie (kcal)463 kcal

Graisses26 g

dont saturés12.5 g

Glucides32 g

dont sucres2.9 g

Fibres2 g

Protéines24 g

Sel1.9 g

Instructions

1

Préchauffez le four à 200 degrés et, dans un bol, battez l’œuf, le lait, le fromage mi-vieux ainsi que du poivre et du sel. Découpez le lard en petits morceaux.

2

Enfournez la ciabatta 6 à 8 minutes.

3

Pendant ce temps, faites chauffer le beurre dans la poêle et faites-y cuire le lard 2 minutes à feu moyen-vif. Ajoutez l’œuf et poursuivez la cuisson 2 minutes à feu moyen-vif, jusqu’à ce qu’il ait presque totalement pris. Retournez l’omelette et poursuivez la cuisson 1 à 2 minutes.

4

Servez l’omelette au lard et au fromage sur la ciabatta.

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Linguine all'Amatriciana

accompagnées de lardons, pecorino et d'une sauce tomate épicée

Pizza au bœuf haché, yazzara et épinards sur naan

accompagnée d'une salade

Brochettes de poulet et riz au lait de coco

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Fish and chips

servi avec une sauce ravigote et une salade de fenouil et concombre

Gyros au poulet façon kebab

servi avec des frites au four, de la salade et des tomates

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Steak met stroganoff-saus

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Mini-tortillas au poulet croquant et chutney de mangue

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Émincés de boeuf à la coréenne avec du riz

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Penne au poulet haché et sauce à la crème

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Conchiglie au pesto rouge et à la feta

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Bibimbap coréen au filet de porc émincé

accompagné de légumes crus et sautés et d’un œuf au plat

Bûches ardennaises maison

accompagnées de mange-tout, de carotte et d'une purée de pommes de terre

Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

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Salade césar gourmet au poulet

servie avec du lard, des anchois et des croûtons

Les incontournables de la semaine

Filet mignon de porc & mozzarella

spaghetti en sauce tomate et courgette

Filet de poulet sauce crémeuse aux champignons

riz, brocoli et gomasio

Salade d'avocat, pistaches & fromage à la grecque

boulgour, herbes fraîches, cranberries séchées et tomates

Soupe de poulet & orecchiette

carotte, poireau et persil

Spaghetti crémeux au haché végé & Grana Padano

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Émincés de steak façon « lomo saltado » & frites

classique péruvien avec tomate, poivron et persil

Cheeseburger à l’italienne & crème de basilic

fromage à l'italienne, wedges de pommes de terre, salade de roquette

Burger végé façon poulet sur pain à la carotte & avocat

slaw à la pomme, pommes de terre au paprika et mayonnaise aux herbes

Tourte aux champignons & fromage de chèvre

céleri-rave, romarin et épices BBQ

Brochettes de dinde laquée & haricots à la coco

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Panzanella au prosciutto & à la pêche

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Orzotto au chorizo & piments de Padrón

fromage à la grecque, citron et persil

Sauté de bœuf teriyaki

nouilles et concombre aigre-doux

Salade garnie de dinde façon tandoori

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Burger de poulet & courgette caprese

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Pide turc garni de merguez de bœuf

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Filet de poulet & curry vert parfumé

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Burger, frites & aïoli

salade de haricots verts et jus à l'oignon

Saumon sauce yaourt à l'aneth

pommes de terre rôties, navet et poivron