Harissa bean stew
Served with lime marinated tomato salad
Tags:
Vegan
•Végé
Allergènes:
Avoine
Préparation30 minutes
Cuisson30 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
45 g
Riz brun cuisson rapide
½ pièce(s)
Gousse d'ail
½ pièce(s)
Oignon rouge
½ pièce(s)
Poivron rouge pointu
125 g
Tomates cerises rouges
½ sachet(s)
Épices mexicaines
½ g
Haricots noirs
½ g
Boulettes végétariennes
5 g
Coriandre et menthe fraîches
(Peut contenir: Céleri)
½ pièce(s)
Citron vert
50 g
Épinards
50 ml
Crème d'avoine
(Contient: Avoine )
Ingrédients à avoir chez soi
50 ml
Eau pour la sauce
½ pièce(s)
Cube de bouillon de légumes (à faible teneur en sel)
½ cs
Vinaigre de vin rouge
½ cc
Vinaigre de vin blanc
½ cs
Huile d'olive vierge extra
½ cs
Huile d'olive
à votre goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)772 kJ
Énergie (kcal)185 kcal
Graisses14.5 g
dont saturés2.5 g
Glucides9.4 g
dont sucres5.3 g
Fibres4.1 g
Protéines3 g
Sel1.8 g
Ustensiles
•Petit bol
•Casserole
•Wok ou sauteuse
•Bol
Instructions
1
2
3
4
5
6
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