W44 - Veggie, Quick 25 min - Rice - Curry - use EID: Red Lentils
With basmati rice, mint & chives yoghurt
Saviez-vous que garam masala signifie littéralement "mélange d'épices piquant" en hindoustani du Suriname ?
Tags:
Végé
Allergènes:
Lait (contient du lactose)
•Noix de cajou
Préparation25 minutes
Cuisson25 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
75 g
Riz basmati
40 g
Lentilles rouges fendues
(Peut contenir: Gluten)
90 ml
Lait de coco
1 cc
Gingembre frais
½ pièce(s)
Aubergine
½ pièce(s)
Oignon
½ pièce(s)
Gousse d'ail
½ sachet(s)
Garam masala
¼ pièce(s)
Citron
½ sachet(s)
Épices de curry jaune
1 pièce(s)
Tomate
1.5 cc
Curcuma en poudre
50 g
Yaourt entier BIO
(Contient: Lait (contient du lactose))
10 g
Noix de cajou concassées
(Contient: Noix de cajou Peut contenir: Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)
10 g
Coriandre et menthe fraîches
(Peut contenir: Céleri)
Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Huile d'olive
½ pièce(s)
Cube de bouillon de légumes à faible teneur en sel
1 cc
Sucre
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)3548 kJ
Énergie (kcal)848 kcal
Graisses36.7 g
dont saturés18.2 g
Glucides106 g
dont sucres18.2 g
Fibres20.3 g
Protéines23.2 g
Sel1.4 g
Ustensiles
•Couvercle
•Sauteuse
•Bol
•Petit bol
Instructions
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3
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