Skip to main content

Soirée tacos en famille : tacos au poulet au fromage & épices BBQ

Soirée tacos en famille : tacos au poulet au fromage & épices BBQ

à composer vous-même et à déguster ensemble !

Chacun à table, y compris le petit cuistot en herbe, peut personnaliser ce repas selon ses goûts ! Cette recette propose une variété de garnitures pour composer son plat au gré de ses envies.

Allergènes:

Blé

•Gluten

•Lait (contient du lactose)

•Moutarde

•Soja

•Peut contenir des traces d'allergènes

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation

Cuisson

DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

½ pièce(s)

Poivron rouge pointu

½ pièce(s)

Oignon

½ head

Laitue

½ pièce(s)

Carotte

100 g

Émincés de poulet aux épices méditerranéennes

½ sachet(s)

Épices pour BBQ

4 pièce(s)

Mini-tortilla

(Contient: Moutarde, Soja, Peut contenir des traces d'allergènes, Blé , Gluten)

¼ pièce(s)

Citron vert

25 g

Fromage Tex-Mex râpé

(Contient: Lait (contient du lactose))

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile d'olive

15 g

Mayonnaise [végétale]

½ cs

Eau pour la sauce

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3460 kJ

Énergie (kcal)827 kcal

Graisses45.6 g

dont saturés11.2 g

Glucides67.7 g

dont sucres12.6 g

Fibres8.8 g

Protéines35.2 g

Sel2.9 g

Potassium288.8 mg

Calcium80.9 mg

Iron1 mg

Ustensiles

•Poêle

•Râpe

•Petit bol

Instructions

Préparer

1

Coupez le poivron pointu en lanières et l'oignon en demi-rondelles.
Faites chauffer 1 filet d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif.
Faites-y cuire le poivron pointu 4 à 6 minutes, puis réservez-le hors de la poêle.
Faites chauffer 1 filet d'huile d'olive dans la même poêle et cuire l'oignon 2 à 3 minutes.

Cuire le poulet

2

Ajoutez le poulet et la moitié des épices pour BBQ (attention : ça pique ! Dosez-les à votre goût.), puis faites cuire 7 à 8 minutes. Réservez hors de la poêle.
Réchauffez les tortillas 1 à 2 minutes de chaque côté dans la même poêle.
Pendant ce temps, râpez la carotte et coupez la salade en fines lanières.

Préparer la sauce

3

Dans un petit bol, mélangez la mayonnaise avec l'eau pour la sauce (voir tableau des ingrédients) et le reste des épices pour BBQ.
Salez et poivrez à votre goût.
Coupez le citron vert en 4.

Servir

4

Servez tous les éléments séparément à table.
Laissez chacun en garnir ses tacos à sa guise. Vous pouvez aussi servir sur les assiettes si vous le préférez.

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Steak de cerf en sauce à l'échalote

carotte, choux de Bruxelles, cranberries et pommes de terre rôties au romarin

Curry de poisson à la thaïlandaise et riz basmati

champignons et lait de coco

Curry de poulet à la patate douce épicé

inspiré du kuku paka, au lait de coco et poivron

Linguine aux moules et crevettes à l'espagnole

huile au safran et aïoli

Chou-fleur rôti en sauce aux champignons

parmigiano reggiano et pommes de terre

Pâtes express et viande hachée à la mexicaine

garnies de tomate et crème aigre

Gnocchi aux champignons en sauce aux épinards à la crème

garni de pecorino et noisettes

Nouilles sautées aux crevettes et chou chinois

préparées avec de la carotte, du gingembre et de la coriandre

Filet de poulet aux herbes et pommes de terre au four

accompagnés d'une salade, de courgette grillée et d'un œuf dur

Steak haché et grenailles poêlées

salade, cornichons et cheddar fondu

Escalope de jambon au panko parfumé à la truffe

haricots verts à l'ail et pommes de terre

Hamburger en sauce crémeuse au portobello

purée de pommes de terre à l’ail et frites de carottes

Wedges de patate douce Tex-Mex au fromage & guacamole

maïs, salsa de tomate et crème aigre

Orzo au bœuf haché et épices du Moyen-Orient

mascarpone, poivron et poireau

Rigatoni crémeux au chèvre et sauge croustillante

sauce aux tomates cerises et noix grillées

Curry aux œufs à l'indonésienne et oignons frits

riz, concombre mariné et coriandre

Soupe de potimarron, beurre noisette à la sauge et croûtons

crème fraîche, graines de courge et thym

Jambon à l'os pané au panko et boccolini poêlés

gratin de pommes de terre, pépins de grenade et jus d'oignon

Chakchouka au curry et fromage à la grecque

pain pita, sauce parfumée à la coco, épinards et fenouil

Traybake de poulet pili-pili et chutney d'abricot

wedges de pommes de terre au paprika fumé et haricots verts à l'ail

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Salade césar gourmet au poulet

servie avec du lard, des anchois et des croûtons

Linguine all'Amatriciana

accompagnées de lardons, pecorino et d'une sauce tomate épicée

Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel

servis avec une mayonnaise à la moutarde et au miel et une salade verte

Poulet en croûte et légumes rôtis

servis avec un riz à l'ail et au gingembre

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

servi avec des asperges vertes

Fish and chips

accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil

Brochettes de poulet et riz au lait de coco

sur des brochettes en citronnelle, préparées avec du serundeng maison

Gyros au poulet façon kebab

servi avec des frites au four, de la salade et des tomates

Steak met stroganoff-saus

servi avec des pappardelle fraîches

Mini-tortillas au poulet croquant et chutney de mangue

servies avec un coleslow et des tomates

Salade fusion thaïlandaise aux émincés végétariens

accompagnée de nouilles udon et de coriandre fraîches

Salade de nouilles aux crevettes et à la mangue

accompagnée d'une sauce au piment maison

Émincés de boeuf à la coréenne avec du riz

accompagnés de chou pointu et d'une sauce asiatique douce

Penne au poulet haché et sauce à la crème

préparées avec des champignons et des tomates cerises

Wraps au poisson et chutney de mangue

accompagnés d’une salade de chou et de carotte

Bûches ardennaises maison

accompagnées de mange-tout, de carotte et d'une purée de pommes de terre

Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

préparées avec des nouilles, du gingembre frais et un mélange de légumes asiatiques

Bibimbap coréen au filet de porc émincé

accompagné de légumes crus et sautés et d’un œuf au plat

Filet de bar frit au beurre de sauge maître d’hôtel

servi avec du poireau, des champignons et pommes de terre au curry terre au curie

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Escalope de jambon et conchiglie en sauce crémeuse aux champignons

romarin & roquette

Burger, frites et aïoli

salade de haricots verts et jus à l'oignon

Spaghetti bolognaise végé et grana padano

tomates cerises et persil

Burger végé et sauce crémeuse à la ciboulette

purée au panais et champignons poêlés

Gratin de poireau au bœuf haché et pommes de terre

gouda et épices italiennes

Steak et mayonnaise au citron & basilic

couscous perlé relevé, courgette et épices siciliennes

Saumon au beurre ciboulette & aneth, amandes grillées

purée de chou-rave et brocoli poêlé

Steak en sauce à l'estragon & bâtonnets de poireau

purée de panais et oignon croustillant

Burger teriyaki au lard sur pain brioché

pommes de terre poêlées, pois mange-tout et gomasio

Cheeseburger de sanglier, frites & chutney d'oignon

pain brioché, salade de tomate & roquette

Pains plats garnis de poulet & chorizo, feta et zhoug

crème aigre, mesclun et poivron pointu

Blanquette de poulet crémeuse et riz

poireau et carotte

Quinoa garnie de chorizo et fromage à la grecque

légumes mijotés, pois chiches et persil

Soupe onctueuse de lentilles garam masala & naan

sauce au yaourt, lait de coco et amandes effilées

Spaghetti garnis de miettes de panko au fromage

sauce aux tomates cerises, champignons et épinards

Fatteh d'aubergine et pois chiches frits

chips de pain plat et sauce au yaourt & tahini

Curry jaune de poisson à la thaïlandaise

riz basmati aux légumes et sauce au lait de coco

Chou-fleur « bang bang » et mayonnaise au chili

riz à l'ail et légumes croquants

Filet de poulet en sauce hollandaise

grenailles poêlées au romarin et haricots verts

Lieu noir et penne en sauce tomate cerises & mascarpone

persil et épices italiennes