W42 - Veggie: 25 min - Asian - use NID: Umami spice mix
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W42 - Veggie: 25 min - Asian - use NID: Umami spice mix

with broccoli

Tags:
Végé
Légumes +
Allergènes:
Soja
Blé
Graines de sésame
Céleri
Arachides

Préparation25 minutes
Cuisson25 minutes
DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

125 g

Champignons blonds

½ sachet(s)

Hello umami

1 pièce(s)

Gousse d'ail

5 g

Purée de gingembre

½ bouquet(s)

Oignon nouveau

20 g

Sauce asiatique douce

(Contient Soja, Blé)

5 ml

Huile de sésame

(Contient Graines de sésame)

115 g

Choux de Bruxelles

(Contient Céleri)

5 g

Coriandre fraîche

(Peut contenir Céleri)

10 g

Cacahuètes non salées

(Contient Arachides Peut contenir Fruits à coque, Graines de sésame)

75 g

Riz basmati

½ pièce(s)

Piment rouge

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile de tournesol

½ cc

Sucre

½ cs

Vinaigre balsamique noir

1 cs

Sauce soja [à faible teneur en sel]

à votre goût

Poivre et sel

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Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2671 kJ
Énergie (kcal)638 kcal
Graisses24.3 g
dont saturés3.2 g
Glucides87.2 g
dont sucres14.9 g
Fibres11.6 g
Protéines18.5 g
Sel2.8 g

Ustensiles

Wok ou sauteuse
Casserole

Instructions

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