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Petit-déjeuner de Pâques

Petit-déjeuner de Pâques

Contenant de la brioche, de la ciabatta et un œuf à la coque

Calories

:

910 kcal

Protéines

:

34g protéines

Préparation

:

10 minutes

Difficulty

:

Facile

Allergènes:

Gluten
Soja
Lait (contient du lactose)
Œuf
Lupin
Fruits à coque
Graines de sésame
Peut contenir des traces d'allergènes

Joyeuses Pâques !

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

2 pièce(s)

Ciabatta blanche

(Contient: Gluten, Soja, Lait (contient du lactose))

2 pièce(s)

Œuf de poule

(Contient: Œuf)

3 pièce(s)

Orange à jus

3 pièce(s)

Pamplemousse

2 pièce(s)

Brioche en forme de coq

(Contient: Gluten, Soja, Lait (contient du lactose), Œuf, Lupin, Fruits à coque, Graines de sésame)

30 g

Confiture de framboise

Ingrédients à avoir chez soi

à votre goût

Beurre non salé

(Contient: Lait (contient du lactose))

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3807 kJ

Énergie (kcal)910 kcal

Graisses29 g

dont saturés12 g

Glucides122 g

dont sucres40.9 g

Fibres9 g

Protéines34 g

Sel2.5 g

Ustensiles

•Casserole avec couvercle

Instructions

1

Préchauffez le four à 200 degrés. Enfournez la ciabatta 6 à 8 minutes. Versez de l’eau à hauteur des œufs dans la casserole. À couvert, portez à ébullition et faites cuire les œufs 5 à 7 minutes (ou selon vos préférences). Plongez-les ensuite dans l’eau froide.

2

Pressez les oranges et les pamplemousses. Mélangez le jus dans un grand pichet.

3

Ouvrez la ciabatta et écalez les œufs, puis coupez-les en tranches. Tartinez la ciabatta de beurre, et disposez les tranches d'œuf par-dessus. Salez et poivrez. Servez la brioche (en forme de coq) avec la confiture de framboise. Servez un verre de jus d'orange-pamplemousse en accompagnement.

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