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W28 - Discovery (core) - Quick (20 min) - Vietnamese

with Thai basil and lime

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Calories

:

498 kcal

Protéines

:

19.7g protéines

Préparation

:

15 minutes

Difficulty

:

Facile

Calorie Smart

Allergènes:

Crustacés
Blé
Soja
Gluten
Poisson

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

80 g

Crevettes

(Contient: Crustacés)

50 g

Nouilles plates de riz

200 g

Légumes à la thaïlandaise avec pois mange-tout

½ sachet(s)

Sauce vietnamienne

(Contient: Blé , Soja, Gluten)

10 ml

Sauce de poisson

(Contient: Poisson)

5 g

Basilic thaï frais

½ pièce(s)

Citron vert

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile de tournesol

½ cs

Beurre [végétal]

350 ml

Bouillon de légumes à faible teneur en sel

à votre goût

Sauce rouge épicée [de type harissa]

à votre goût

Poivre et sel

1 cc

Sauce soja [à faible teneur en sel]

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2084 kJ

Énergie (kcal)498 kcal

Graisses21.6 g

dont saturés6.4 g

Glucides54.4 g

dont sucres6.4 g

Fibres6 g

Protéines19.7 g

Sel6.4 g

Potassium36 mg

Calcium6.4 mg

Iron0.1 mg

Ustensiles

•Casserole en inox

•Topf

•Grand wok ou sauteuse avec couvercle

•Bol à soupe

Instructions

1

2

3

4

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Évadez-vous en Asie le temps d’un repas

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La recette n'est plus disponible

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Couscous au gyros de poulet, chou-rave et yaourt à la menthe

Issus de la cuisine méditerranéenne

Taboulé printanier parfumé

Avec de la pomme et du chèvre ainsi que de la menthe et de la coriandre fraîches

Filet de colin et tomates cerises au four

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servie avec du lard, des anchois et des croûtons

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accompagnées de lardons, pecorino et d'une sauce tomate épicée

Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel

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servis avec des tomates au four et de la courgette

Poulet en croûte et légumes rôtis

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Pizza au bœuf haché, yazzara et épinards sur naan

accompagnée d'une salade

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

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Fish and chips

accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil

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sur des brochettes en citronnelle, préparées avec du serundeng maison

Gyros au poulet façon kebab

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Steak met stroganoff-saus

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Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

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Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Filet Mignon en sauce aux champignons & vin rouge

purée de pommes de terre, salade de concombre et persil

Orzotto au poulet haché à la méditerranéenne

épinards, poivron pointu et fromage à la grecque

Steak en sauce « swicy » et champignons sautés

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Mijoté de poisson au lait de coco et paprika fumé

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Steak et nouilles en sauce à l'asiatique

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Mijoté de lentilles au fromage, haché végé & aubergine

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Porc laqué en sauce hoisin, choux de BXL & épinards

purée de pommes de terre onctueuse

Saucisses de poulet et farfalle

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Tacos fusion à l'asiatique avec haché végé & slaw

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Cabillaud et tagliatelle fraîches

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Taquitos au bœuf & fromage

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au four à micro-ondes ou au four

Mac & Cheese aux lardons

au four à micro-ondes ou au four

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