W01 - Quick (&healthy) - 15-minutes - extra veggies - use: courgette spaghetti
with Romano pepper, tahini and cashews
Tags:
Légumes +
•Végé
Allergènes:
Hvede
•Gluten
•Sesamzaad
•Soja
Préparation10 minutes
Cuisson10 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
100 g
Spaghetti de courgette
50 g
Nouilles complètes
½ pièce(s)
Poivron rouge pointu
50 g
Sugar snaps
½ pièce(s)
Gousse d'ail
½ pièce(s)
Oignon
15 g
Tahini
5 ml
Huile de sésame
½ pièce(s)
Carotte
20 g
Sauce asiatique douce
¼ pièce(s)
Citron vert
5 g
Purée de gingembre
½ sachet(s)
Graines de sésame noir
5 g
Basilic thaï frais
Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Huile de tournesol
1 cs
Sauce soja [à faible teneur en sel]
½ cs
Vinaigre de vin rouge
½ cs
Miel [ou alternative vegan]
½ cs
Ketjap manis [à faible teneur en sel]
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)2517 kJ
Énergie (kcal)602 kcal
Graisses26.5 g
dont saturés3.5 g
Glucides75 g
dont sucres30.9 g
Fibres10.3 g
Protéines15.3 g
Sel3.3 g
Potassium111.3 mg
Calcium36.8 mg
Iron0.3 mg
Ustensiles
•Casserole
•Wok ou sauteuse
•Petit bol
Instructions
1
2
3
4
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