½ pièce(s)
Céleri-rave
75 g
Riz pour risotto
½ pièce(s)
Gousse d'ail
2 pièce(s)
Saucisses de porc à la tomate et au romarin
1 pièce(s)
Échalote
5 g
Persil frisé frais
10 g
Pecorino râpé AOP
7.5 g
confiture de myrtilles
½ sachet(s)
Mélange d’épices siciliennes
¼ cs
Huile d'olive
½ cs
Vinaigre balsamique blanc
1 cc
Beurre [végétal]
250 ml
Eau bouillante
¼ pièce(s)
Cube de bouillon de volaille à faible teneur en sel
20 ml
Eau pour la sauce
½ cs
Vinaigre balsamique noir
à votre goût
Poivre et sel