Vous associez probablement le mascarpone uniquement au tiramisu ! Mais ici, il est utilisé pour préparer une délicieuse sauce tomate crémeuse.
125 g
Spaghetti frais
100 g
Poulet haché aux épices italiennes
25 g
Mascarpone
5 g
Basilic frais
1 pièce(s)
Gousse d'ail
½ pièce(s)
Poivron rouge pointu
20 g
Copeaux de Grana Padano AOP
½ pièce(s)
Oignon
¼ paquet(s)
Cubes de tomate à l'ail et oignon
½ cs
Huile d'olive
¼ pièce(s)
Cube de bouillon de bœuf à faible teneur en sel
à votre goût
Poivre et sel
Conseil: Pour gagner du temps, portez d'abord l'eau à ébullition dans une bouilloire !