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Soirée tacos en famille : tacos au poulet au fromage & épices BBQ

Soirée tacos en famille : tacos au poulet au fromage & épices BBQ

à composer vous-même et à déguster ensemble !
4.5(5)
Voir nos box
Calories
827 kcal
Protéines
35.2g protéines
Difficulty
Facile
Allergènes:
  • Blé
  • Gluten
  • Lait (contient du lactose)
  • Moutarde
  • Soja
  • Peut contenir des traces d'allergènes
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

½ pièce(s)

Poivron rouge pointu

½ pièce(s)

Oignon

½ head

Laitue

½ pièce(s)

Carotte

100 g

Émincés de poulet aux épices méditerranéennes

½ sachet(s)

Épices pour BBQ

4 pièce(s)

Mini-tortilla

(Contient: Moutarde, Soja, Peut contenir des traces d'allergènes, Blé , Gluten)

¼ pièce(s)

Citron vert

25 g

Fromage Tex-Mex râpé

(Contient: Lait (contient du lactose))

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile d'olive

15 g

Mayonnaise [végétale]

½ cs

Eau pour la sauce

à votre goût

Poivre et sel

Énergie (kJ)3460 kJ
Énergie (kcal)827 kcal
Graisses45.6 g
dont saturés11.2 g
Glucides67.7 g
dont sucres12.6 g
Fibres8.8 g
Protéines35.2 g
Sel2.9 g
Potassium288.8 mg
Calcium80.9 mg
Iron1 mg
Poêle
Râpe
Petit bol

Instructions

Préparer
1
  • Coupez le poivron pointu en lanières et l'oignon en demi-rondelles. 
  • Faites chauffer 1 filet d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif.
  • Faites-y cuire le poivron pointu 4 à 6 minutes, puis réservez-le hors de la poêle.
  • Faites chauffer 1 filet d'huile d'olive dans la même poêle et cuire l'oignon 2 à 3 minutes. 
Cuire le poulet
2
  • Ajoutez le poulet et la moitié des épices pour BBQ (attention : ça pique ! Dosez-les à votre goût.), puis faites cuire 7 à 8 minutes. Réservez hors de la poêle. 
  • Réchauffez les tortillas 1 à 2 minutes de chaque côté dans la même poêle.
  • Pendant ce temps, râpez la carotte et coupez la salade en fines lanières. 
Préparer la sauce
3
  • Dans un petit bol, mélangez la mayonnaise avec l'eau pour la sauce (voir tableau des ingrédients) et le reste des épices pour BBQ.
  • Salez et poivrez à votre goût.
  • Coupez le citron vert en 4.
Servir
4
  • Servez tous les éléments séparément à table.
  • Laissez chacun en garnir ses tacos à sa guise. Vous pouvez aussi servir sur les assiettes si vous le préférez.

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