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Petit-déjeuner continental en 10 minutes

Petit-déjeuner continental en 10 minutes

croissant multicéréales, œuf, yaourt, confiture et fromage

Calories

:

750 kcal

Protéines

:

31g protéines

Préparation

:

10 minutes

Difficulty

:

Intermédiaire

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

/ pour 2 personnes

2 pièce(s)

Croissant au beurre

2 pièce(s)

Petit pain aux graines de pavot

4 pièce(s)

Œuf

2 pièce(s)

confiture de myrtilles

2 tranche(s)

Gouda mi-vieux en tranches

1 pièce(s)

Pomme

3 cc

Cannelle en poudre

200 g

Yaourt entier BIO

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3136 kJ

Énergie (kcal)750 kcal

Graisses41.4 g

dont saturés17.4 g

Glucides63.9 g

dont sucres16.6 g

Fibres6.2 g

Protéines31 g

Sel1.8 g

Potassium123 mg

Calcium100 mg

Ustensiles

•Petite casserole avec couvercle

Instructions

1

Préchauffez le four à 210°C. Retirez le trognon de la pomme et coupez la pomme en tranches.

2

Dans la casserole, portez de l'eau à hauteur des œufs. Couvrez, portez à ébullition et faites cuire les œufs 6 minutes (voir conseil). Rincez-les ensuite sous l'eau froide.

Conseil: Faites cuire les œufs 6 minutes pour un œuf à la coque, ou 10 minutes pour un œuf dur.

3

Enfournez le petit pain et le croissant 6 à 8 minutes.

4

Servez les croissants et petits pains sur les assiettes. Disposez les tranches de fromage et la confiture à côté. Versez le yaourt dans 2 bols et déposez les tranches de pomme dessus. Saupoudrez-y 1 cc de cannelle par personne (voir conseil). Servez les œufs durs dans des coquetiers.

Conseil: Si vous aimez manger sucré, ajoutez éventuellement un peu de miel au goût.

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Filet de poulet aux herbes et pommes de terre au four

accompagnés d'une salade, de courgette grillée et d'un œuf dur

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garnie de tomates cerises et d'un œuf dur

Ailes de poulet BBQ sauce Ranch & frites

salade de tomate-concombre & herbes fraîches

Filet de merlu au curry vert parfumé & œuf mollet

riz, aubergine, épinards, cacahuètes et citron vert

Steaks de céleri-rave & prosciutto croustillant

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Flammekueche au taleggio et à la pomme

pommes de terre poêlées et salade de concombre croquante

Œufs alla Norma & saucisse de porc

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Wraps au fromage à griller, grenade et aubergine

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Approuvé par les enfants : Boulettes végé & pommes de terre

et pour les parents : à garnir de fromage de chèvre !

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Émincés de steak, œuf au plat & mange-tout

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riz au zhoug & poivron

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boulgour, tomates cerises et noix

Confit de canard, œuf mollet, soupe de nouilles miso

portobello, chou pointu, pak-choï et furikake

Soupe de nouilles au miso, œuf mollet et furikake

portobello, pak-choï et huile pimentée

Poulet à la surinamienne & œuf mollet

céleri-rave, haricots verts et garam masala

Soirée burger en famille : burger végé façon poulet sur pain brioché

à assembler vous-même et à déguster ensemble !

Dés de filet de porc & lanières d'omelette

riz sauté, concombre à l'aigre-douce pimenté et cacahuètes

Saucisses végé, sauce au yaourt et semoule

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Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

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Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel

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Pizza au bœuf haché, yazzara et épinards sur naan

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Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

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Fish and chips

accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil

Dahl à l'indienne à la patate douce et au lait de coco

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Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Butter chicken et riz

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Linguine à la carbonara

au four à micro-ondes ou au four

Poké bowl au poulet croustillant

fèves de soja, orange et concombre

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riz à l'ail et légumes croquants

Poulet alla parmigiana & frites maison

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Orzo au fromage à la grecque au four

légumes rôtis, câpres et sauce au poivron grillé

Escalope de jambon BBQ & légumes rôtis

grenailles et sauce aux noix & persil

Thon, couscous perlé sauce menthe-persil acidulée

pois mange-tout et herbes fraîches

Burger végé façon poulet & mayonnaise à l'aneth

frites, petit pain à la carotte et salade de concombre

Nuggets végés et salade de betterave

grenailles rôties, noix et chutney d'oignon