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met rucola en pompoenpitten
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Calories
750 kcal
Protéines
25.8g protéines
Préparation
30 minutes
Difficulty
Intermédiaire
Allergènes:
  • Lait (contient du lactose)
  • Gluten
  • Blé
  • Lupin
  • Œuf
  • Moutarde
  • Soja
  • Peut contenir des traces d'allergènes
  • Arachides
  • Fruits à coque
  • Graines de sésame
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

½ pièce(s)

Oignon rouge

½ pièce(s)

Gousse d'ail

¼ pièce(s)

Piment rouge

¼ pièce(s)

Courge butternut

¼ pièce(s)

Citron

5 g

Basilic frais

25 g

Feta

(Contient: Lait (contient du lactose))

90 g

Penne complètes

(Contient: Gluten, Blé Peut contenir : Lupin, Œuf, Moutarde, Soja)

10 g

Graines de courge

(Peut contenir : Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)

6.25 g

Chapelure panko

(Contient: Gluten, Blé )

½ sachet(s)

Épices pour BBQ

40 g

Crème liquide

(Contient: Lait (contient du lactose))

¼

Concentré de tomate

20 g

Roquette

Ingrédients à avoir chez soi

½ cs

Huile d'olive

¼ pièce(s)

Cube de bouillon de légumes à faible teneur en sel

à votre goût

Vinaigre balsamique noir

à votre goût

Poivre et sel

Énergie (kJ)3138 kJ
Énergie (kcal)750 kcal
Graisses25.5 g
dont saturés11.3 g
Glucides98.2 g
dont sucres16 g
Fibres14.4 g
Protéines25.8 g
Sel1.7 g
Potassium431.9 mg
Calcium74.7 mg
Iron81 mg
Casserole
Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Sauteuse ou grande poêle
Petit bol
Bol haut

Instructions

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2
3
4
5
  • Giet de pompoen af.
  • Mix met een staafmixer de pompoenblokjes met de haverroom, een bouillonblokje en het komijnzaad tot een romige saus.
  • Roer de pompoensaus door de hapjespan en verhit ... minuten.
Serveren
6
  • Verdeel de pasta over de borden.
  • Garneer met de pompoenparten.
  • Bestrooi met de pompoenpitten en de geitenkaas.


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