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Pain garni de döner kebab végétarien

Pain garni de döner kebab végétarien

2 portions | salade et mayonnaise à l'ail et harissa
4.0(6)
Voir nos box
Calories
716 kcal
Protéines
26.1g protéines
Préparation
10 minutes
Difficulty
Facile
Allergènes:
  • Gluten
  • Œuf
  • Soja
  • Moutarde
  • Blé
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
/ pour 2 personnes

160 g

Kebab döner végétarien

(Contient: Gluten, Œuf, Soja)

50 g

Mayonnaise

(Contient: Moutarde, Œuf)

30 g

Harissa

1 pièce(s)

Oignon

1 pièce(s)

Tomate

50 g

Radicchio et laitue iceberg

1 pièce(s)

Gousse d'ail

4 pièce(s)

Pita

(Contient: Blé )

Ingrédients à avoir chez soi

2 cs

Huile de tournesol

2 cc

Vinaigre de vin blanc

à votre goût

Poivre et sel

Énergie (kcal)716 kcal
Énergie (kJ)2995 kJ
Graisses40.6 g
dont saturés3.7 g
Glucides58.9 g
dont sucres3.9 g
Fibres4.8 g
Protéines26.1 g
Sel2.3 g
Petit bol
Sauteuse

Instructions

1
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Coupez l'oignon en demi-rondelles et la tomate en dés.
  • Écrasez ou émincez l'ail.
2
  • Dans le petit bol, mélangez l'oignon avec 2 cc de vinaigre de vin blanc (voir conseil). Salez et poivrez à votre goût et mélangez bien. 
  • Dans l'autre petit bol, mélangez la mayonnaise, l'ail et l'harissa.

Conseil : Vous servez l'oignon cru. Si vous ne l’appréciez pas, faites-le cuire avec le döner kebab végétarien.

3
  • Enfournez le pain pita 5 à 8 minutes.
  • Pendant ce temps, faites chauffer 2 cs d'huile de tournesol dans la sauteuse à feu moyen-vif.
  • Ajoutez-y le döner kebab végétarien et faites-le cuire 3 à 4 minutes. Salez et poivrez à votre goût.
4
  • Disposez les pains sur les assiettes et ouvrez-les.
  • Garnissez-les du döner kebab végétarien, de sauce, de tomate, d'oignon et de salade.

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