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Parsnip, coconut & hazelnut velouté

with hazelnuts and thyme & goat cheese toast

Tags:

Végé

Allergènes:

Gluten

•Graines de sésame

•Soja

•Blé

•Orge

•Lait (contient du lactose)

•Seigle

•Noisettes

•Fruits à coque

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation30 minutes

Cuisson20 minutes

DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

1 pièce(s)

Gousse d'ail

1 pièce(s)

Oignon

½ pièce(s)

Carotte

½ pièce(s)

Panais

100 g

Pomme de terre

60 ml

Lait de coco

1 pièce(s)

Petit pain aux graines de pavot

(Contient: Gluten, Graines de sésame, Soja, Blé , Orge , Lait (contient du lactose), Seigle Peut contenir : Fruits à coque, Gluten, Soja, Lait (contient du lactose), Céleri, Moutarde, Arachides, Lupin, Œuf)

10 g

Noisettes grillées

(Contient: Noisettes , Fruits à coque)

⅓ sachet(s)

Thym séché

50 g

Fromage de chèvre

(Contient: Lait (contient du lactose) Peut contenir : Lait (contient du lactose))

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile d'olive

¼ pièce(s)

Cube de bouillon de légumes à faible teneur en sel

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3567 kJ

Énergie (kcal)852 kcal

Graisses46.5 g

dont saturés22 g

Glucides81.4 g

dont sucres18.8 g

Fibres18.9 g

Protéines25.1 g

Sel1.9 g

Potassium1225.2 mg

Calcium116.5 mg

Iron1.6 mg

Ustensiles

•Marmite à soupe

•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

•Mixeur plongeant

Instructions

1

2

3

4

5

6

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