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biefstuk low carb

biefstuk low carb

op pastinaak crème

Tags:

-30 % de glucides

•Riche en protéines

•Calorie Smart

•Légumes +

Allergènes:

Lait (contient du lactose)

•Anhydride sulfureux et sulfites

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation20 minutes

Cuisson20 minutes

DifficultéIntermédiaire

Ingrédients

quantité

1 pièce(s)

Steak

1 pièce(s)

Carotte jaune

10 g

Graines de courge

(Peut contenir : Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)

30 g

Roquette et mâche

½ pièce(s)

Oignon rouge

20 g

Parmigiano Reggiano AOP

(Contient: Lait (contient du lactose))

4 ml

Crème balsamique

(Contient: Anhydride sulfureux et sulfites)

Ingrédients à avoir chez soi

½ cs

Huile d'olive

½ cs

Huile d'olive vierge extra

¼ cs

Vinaigre balsamique noir

½ cs

Beurre [végétal]

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2231 kJ

Énergie (kcal)533 kcal

Graisses32 g

dont saturés11.9 g

Glucides17.8 g

dont sucres4.8 g

Fibres8.9 g

Protéines40 g

Sel0.5 g

Potassium133.3 mg

Calcium14.7 mg

Iron1 mg

Ustensiles

•Sauteuse

•Poêle

•Saladier

•Papier aluminium

•Éplucheur ou rabot à fromage

Instructions

1

2

3

4

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