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W11 - Veggie, Discovery Tag, Quick (15 min) - use Green Kiwi

With herb dressing

Tags:

Végé

Allergènes:

Blé

•Gluten

•Lait (contient du lactose)

•Amandes

•Arachides

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation15 minutes

Cuisson15 minutes

DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

65 g

Betteraves rouges cuites

1 pièce(s)

Kiwi

75 g

Boulgour

(Contient: Blé , Gluten Peut contenir : Kamut , Blé Khorasan, Seigle, Orge , Gluten, Avoine )

25 g

Feta

(Contient: Lait (contient du lactose))

30 g

Roquette et mâche

20 g

Amandes grillées et salées

(Contient: Amandes, Arachides Peut contenir : Fruits à coque, Graines de sésame)

½ pièce(s)

Citron

½ pièce(s)

Avocat

5 g

Menthe fraîche

(Peut contenir : Céleri)

5 g

Ciboulette, basilic et persil plat frais

⅓ pièce(s)

Concombre

Ingrédients à avoir chez soi

1.5 cs

Huile d'olive vierge extra

¼ cs

Moutarde

¼ cs

Miel [ou alternative vegan]

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3514 kJ

Énergie (kcal)840 kcal

Graisses46.6 g

dont saturés9.1 g

Glucides84.7 g

dont sucres21.5 g

Fibres15.6 g

Protéines22.1 g

Sel1 g

Potassium302.2 mg

Calcium22 mg

Iron0.3 mg

Instructions

1

2

3

4

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