vegan schnitzel
With green beans and mushrooms
Tags:
Vegan
•Végé
Allergènes:
Blé
•Orge
•Soja
•Gluten
Préparation35 minutes
Cuisson35 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
200 g
Grenailles
10 g
Graines de courge
(Peut contenir: Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)
150 g
Haricots verts
125 g
Champignons
50 g
Escalope végétarienne panée aux flocons de maïs
(Contient: Blé , Orge , Soja, Gluten Peut contenir: Moutarde)
1.25 g
Aneth frais
(Peut contenir: Céleri)
20 g
Chutney de cranberries
Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Huile d'olive
¾ cs
Margarine végétale
1.5 cs
Mayonnaise [végétale]
⅓ pièce(s)
Cube de bouillon de légumes (à faible teneur en sel)
½ cs
Moutarde
90 ml
Eau pour la sauce
à votre goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)2569 kJ
Énergie (kcal)614 kcal
Graisses44 g
dont saturés8.5 g
Glucides38.3 g
dont sucres5.2 g
Fibres11.8 g
Protéines8.8 g
Sel2 g
Ustensiles
•Bol
•Sauteuse ou grande poêle
•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
•Small Frying Pan
•Petit bol
Instructions
1
2
3
4
5
6
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