Skip to main content

vegan schnitzel

vegan schnitzel

With green beans and mushrooms

Calories

:

907 kcal

Protéines

:

24g protéines

Préparation

:

35 minutes

Difficulty

:

Facile

Vegan

Allergènes:

Soja
Blé
Orge
Gluten
Arachides
Fruits à coque
Graines de sésame
Peut contenir des traces d'allergènes
Moutarde
Céleri

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

200 g

Grenailles

10 g

Graines de courge

(Peut contenir : Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)

150 g

Haricots verts

125 g

Champignons

1 pièce(s)

Escalope vegan panée aux flocons de maïs

(Contient: Soja, Blé , Orge , Gluten Peut contenir : Moutarde)

1.25 g

Aneth frais

(Peut contenir : Céleri)

20 g

Chutney de cranberries

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile d'olive

¾ cs

Beurre [végétal]

1.5 cs

Mayonnaise [végétale]

⅓ pièce(s)

Cube de bouillon de légumes (à faible teneur en sel)

½ cs

Moutarde

90 ml

Eau pour la sauce

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3794 kJ

Énergie (kcal)907 kcal

Graisses55.8 g

dont saturés12.9 g

Glucides65.9 g

dont sucres15.4 g

Fibres20.9 g

Protéines24 g

Sel3 g

Potassium847 mg

Calcium109.2 mg

Iron4.1 mg

Ustensiles

•Bol

•Sauteuse ou grande poêle

•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

•Small Frying Pan

•Petit bol

Instructions

1

2

3

4

5

6

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Filet de merlu poêlé au beurre de sauge maison

servi avec du poireau, des champignons et des pommes de terre au curry

Gnocchi aux champignons en sauce aux épinards à la crème

garni de pecorino et noisettes

Salade de pâtes à la niçoise aux haricots verts et au thon

garnie de tomates cerises et d'un œuf dur

Merlu en sauce à l'aneth & pommes de terre citron

crème, fenouil, aubergine, poivron et olives

Merlu à la florentine avec une note grecque

épinards façon spanakopita et sauce hollandaise

Filet mignon, sauce au poivre & chips de panais

purée, carottes multicolores, aneth et pignons de pin

Soupe de nouilles udon aux crevettes relevées

pois mange-tout, champignons laqués et gomasio

Pois chiches fumés & salsa mangue-avocat

boulgour au curcuma, sauce yaourt aux herbes & graines de courge

Bâtonnets végé façon poisson & patate douce rôtie

salade, sauce ravigote et graines de courge

Cuisse de poulet & pommes de terre aux lardons

sauce crémeuse champignons, haricots verts & ciboulette

Poulet à la surinamienne & œuf mollet

céleri-rave, haricots verts et garam masala

Soirée burger en famille : burger végé façon poulet sur pain brioché

à assembler vous-même et à déguster ensemble !

Frites maison garnies de poulet façon saté

haricots verts, sauce à la cacahuète et oignons frits

Orecchiette poulet-champignons en sauce crémeuse

épinards et gouda

Burger et purée de patate douce relevée

haricots verts poêlés à l'ail et graines de courge

Nouilles udon relevées et œufs marinés

haricots verts, salade de concombre et cacahuètes piquantes au miel

Gnocchi, confit de canard, demi-glace cranberries

Parmigiano Reggiano et salade de haricots verts acidulée

Escalope de jambon en sauce crémeuse champignons & jus de veau

pommes de terre et salade de concombre

Porc & champignons sautés relevés au gochujang

façon BBQ coréen, riz et carotte marinée

Cabillaud en papillote & sauce crémeuse au citron

broccolini, pignons de pin et herbes fraîches

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Salade césar gourmet au poulet

servie avec du lard, des anchois et des croûtons

Linguine all'Amatriciana

accompagnées de lardons, pecorino et d'une sauce tomate épicée

Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel

servis avec une mayonnaise à la moutarde et au miel et une salade verte

Filet de saumon et spaghetti au pesto

servis avec des tomates au four et de la courgette

Poulet en croûte et légumes rôtis

servis avec un riz à l'ail et au gingembre

Pizza au bœuf haché, yazzara et épinards sur naan

accompagnée d'une salade

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

servi avec des asperges vertes

Fish and chips

accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil

Dahl à l'indienne à la patate douce et au lait de coco

accompagné d'une salsa de graines de courge et d'un pain naan épicé

Brochettes de poulet et riz au lait de coco

sur des brochettes en citronnelle, préparées avec du serundeng maison

Gyros au poulet façon kebab

servi avec des frites au four, de la salade et des tomates

Steak met stroganoff-saus

servi avec des pappardelle fraîches

Mini-tortillas au poulet croquant et chutney de mangue

servies avec un coleslow et des tomates

Salade fusion thaïlandaise aux émincés végétariens

accompagnée de nouilles udon et de coriandre fraîches

Salade de nouilles aux crevettes et à la mangue

accompagnée d'une sauce au piment maison

Émincés de boeuf à la coréenne avec du riz

accompagnés de chou pointu et d'une sauce asiatique douce

Penne au poulet haché et sauce à la crème

préparées avec des champignons et des tomates cerises

Wraps au poisson et chutney de mangue

accompagnés d’une salade de chou et de carotte

Bûches ardennaises maison

accompagnées de mange-tout, de carotte et d'une purée de pommes de terre

Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

préparées avec des nouilles, du gingembre frais et un mélange de légumes asiatiques

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Butter chicken et riz

au four à micro-ondes ou au four

Saumon et penne crémeuses

au four à micro-ondes ou au four

Crevettes pili-pili et salsa de tomate

riz au pesto rosso et sauce acidulée au persil

Filet de tilapia et orzotto aux lardons

courgette, fenouil et citron

Légumes rôtis garnis de cranberries et houmous

boulgour, herbes fraîches et épices du Moyen-Orient

Cheeseburger à l'italienne

frites, pesto et Parmigiano Reggiano

Mijoté à la marocaine et fromage à la grecque

citron vert, dattes et persil

Pains bao garnis de porc laqué

sugar-snaps et légumes croquants à l'aigre-douce

Nouilles udon relevées et œufs marinés

haricots verts, salade de concombre et cacahuètes piquantes au miel

Wraps aux pois-chiches crémeux en sauce au yaourt

salade de concombre et gomasio

Burger et purée de patate douce relevée

haricots verts poêlés à l'ail et graines de courge

Pizza oignon-fromage & sauce BBQ

pâte à pizza & fromage à la grecque

Merlu sur risotto crémeux au fenouil

haricots verts, épinards et Parmigiano Reggiano

Orecchiette poulet-champignons en sauce crémeuse

épinards et gouda

Chakchouka au fromage de chèvre frais

petit pain aux graines de pavot et persil

Filet mignon de porc croûte panko parfumée truffe

haricots verts à l'ail et pommes de terre

Escalope panée végé sur riz à l'ail et au gingembre

crudités à l'aigre-douce, sauce à l'asiatique et gomasio

Poulet yakitori en sauce douce au sésame

riz, légumes et oignon nouveau

Soupe de nouilles au miso, œuf mollet et furikake

portobello, pak-choï et huile pimentée

Saucisses végé, sauce au yaourt et semoule

légumes rôtis et oignon mariné