Riz sauté croquant et œuf au plat

Vous allez parsemer ce riz sauté végétarien d’une quantité royale de noix de cajou : en plus d’apporter une délicieuse touche de croquant, elles contiennent des protéines et des lipides bons pour la santé. La sauce soja, les graines de sésame et le gingembre, quant à eux, confèrent au plat ses saveurs asiatiques.