Skip to main content
Connexion
Connexion
Bagel garni de salade de saumon maison

Bagel garni de salade de saumon maison

2 portions | pomme, concombre et ciboulette fraîche
Voir nos box
Voir nos box
Calories
: 
754 kcal
Protéines
: 
27.1g protéines
Préparation
: 
10 minutes
Difficulty
: 
Facile
Allergènes:
  • Graines de sésame
  • Blé
  • Orge
  • Moutarde
  • Œuf
  • Poisson
  • Soja
  • Fruits à coque
  • Lait (contient du lactose)
  • Peut contenir des traces d'allergènes
/ pour 2 personnes

2 pièce(s)

Bagels au sésame

(Contient: Graines de sésame, Blé , Orge Peut contenir: Soja, Fruits à coque, Lait (contient du lactose))

50 g

Mayonnaise

(Contient: Moutarde, Œuf)

150 g

Miettes de saumon fumé à chaud

(Contient: Poisson)

1 pièce(s)

Échalote

50 g

Radicchio et laitue romaine

1 pièce(s)

Concombre

10 g

Ciboulette fraîche

1 pièce(s)

Pomme

Ingrédients à avoir chez soi

2 cs

Huile d'olive vierge extra

1 cc

Moutarde

2 cc

Vinaigre de vin blanc

1 cc

Miel [ou alternative vegan]

à votre goût

Poivre et sel

Énergie (kJ)3154 kJ
Énergie (kcal)754 kcal
Graisses42.9 g
dont saturés5.9 g
Glucides61.2 g
dont sucres15.2 g
Fibres3.4 g
Protéines27.1 g
Sel2.1 g
•Éplucheur ou rabot à fromage
•Bol
•Saladier

Instructions

1
  • Préchauffez le four à 220°C.
  • Émincez l'échalote. Ciselez finement la ciboulette.
  • Formez 8 rubans fins de concombre à l'éplucheur et coupez le concombre restant en fines rondelles.
  • Enfournez le bagel 4 minutes.
2
  • Dans le bol, mélangez les miettes de saumon fumé avec la ciboulette et la mayonnaise (réservez 1/2 cs de mayonnaise pour en tartiner le bagel) et la moitié de l'échalote. Assaisonnez de sel et de poivre.
  • Dans le saladier, préparez une vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive vierge extra, le vinaigre de vin blanc, la moutarde, le miel et l'échalote restante. Assaisonnez de sel et de poivre.
3
  • Coupez la pomme en fines tranches.
  • Ouvrez le bagel et garnissez-en la moitié inférieure avec quelques tranches de pomme, un peu de laitue, quelques rubans de concombre et la salade de saumon fumé.
  • Tartinez l'autre moitié du bagel avec la mayonnaise restante.
4
  • Mélangez le reste de la salade, de la pomme et du concombre avec la vinaigrette dans le saladier.
  • Fermez le bagel et servez avec la salade.

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Steak de cerf en sauce à l'échalote

carotte, choux de Bruxelles, cranberries et pommes de terre rôties au romarin

Poké bowl au poulet frit

garni d'avocat, d'orange et de concombre

Filet de merlu poêlé au beurre de sauge maison

servi avec du poireau, des champignons et des pommes de terre au curry

Wok d'émincé de poulet teriyaki et nouilles

préparés avec un mélange de légumes asiatiques, du concombre et des cacahuètes

Salade de pâtes à la niçoise aux haricots verts et au thon

garnie de tomates cerises et d'un œuf dur

Gnocchis, sauce tomate aux épinards et au chèvre

Avec du basilic et des pignons de pin

Soirée burger en famille : burgers poisson fusion

à composer vous-même et à déguster ensemble !

Pintade aux shimeji, huile à la truffe, noisettes

risotto au Parmigiano Reggiano, fenouil rôti et citron

Bowl au thon, fèves de soja & guacamole

quinoa, tomate et furikake

Curry de poulet épicé & nouilles aux œufs

sauce au lait de coco et concombre aigre-doux

Pizza bianco sur naaan & salade d'aubergine

olives, tomates, basilic et graines de tournesol

Bao buns fusion au poulet au curry & fines herbes

sauce yaourt au concombre et oignon aigre-doux

EXPLOSION UMAMI au parmigiano, miso & ail noir

spaghetti crémeux aux lardons et saveurs intenses !

Filet mignon de porc char siu & pak-choï épicé

riz et salade de concombre au sésame

Merlu en sauce crémeuse au citron & lardons

grenailles, ciboulette, champignons & haricots verts

Bowl au poulet haché façon kung pao

riz, concombre mariné et noix de cajou

Poulet saté en sauce cacahuètes & haricots verts

riz, germes de soja, échalote et gingembre

Risotto aux asperges & Grana Padano

courgette, pignons de pin, origan, basilic et citron

Curry vert de poulet à la thaïlandaise

riz brun, haricots verts, coriandre & citron vert

Salade de nouilles aux émincés végés & cacahuètes

sauce asiatique, piment rouge et citron vert

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Salade césar gourmet au poulet

servie avec du lard, des anchois et des croûtons

Linguine all'Amatriciana

accompagnées de lardons, pecorino et d'une sauce tomate épicée

Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel

servis avec une mayonnaise à la moutarde et au miel et une salade verte

Pizza au bœuf haché, yazzara et épinards sur naan

accompagnée d'une salade

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

servi avec des asperges vertes

Fish and chips

accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil

Brochettes de poulet et riz au lait de coco

sur des brochettes en citronnelle, préparées avec du serundeng maison

Gyros au poulet façon kebab

servi avec des frites au four, de la salade et des tomates

Salade thaïlandaise de poulet haché piquant

servie dans de la little gem avec des concombres aigres-doux

Steak met stroganoff-saus

servi avec des pappardelle fraîches

Mini-tortillas au poulet croquant et chutney de mangue

servies avec un coleslow et des tomates

Salade fusion thaïlandaise aux émincés végétariens

accompagnée de nouilles udon et de coriandre fraîches

Salade de nouilles aux crevettes et à la mangue

accompagnée d'une sauce au piment maison

Émincés de boeuf à la coréenne avec du riz

accompagnés de chou pointu et d'une sauce asiatique douce

Penne au poulet haché et sauce à la crème

préparées avec des champignons et des tomates cerises

Wraps au poisson et chutney de mangue

accompagnés d’une salade de chou et de carotte

Bûches ardennaises maison

accompagnées de mange-tout, de carotte et d'une purée de pommes de terre

Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

préparées avec des nouilles, du gingembre frais et un mélange de légumes asiatiques

Bibimbap coréen au filet de porc émincé

accompagné de légumes crus et sautés et d’un œuf au plat

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Poulet à l’indonésienne et riz aux légumes

au four à micro-ondes ou au four | 450 g | 1 portion

Linguine à la carbonara

au four à micro-ondes ou au four | 400 g | 1 portion

Saumon et penne crémeuses

au four à micro-ondes ou au four | 400 g | 1 portion

Nuggets de poulet maison & frites au four

salade à la crème aigre et sauce au piment doux

Wraps au porc haché au zaatar & fines herbes

fromage crémeux à l'orange, salsa acidulée et sumac

Curry à la cacahuète & garniture coco relevée

nouilles, poivron et épinards

Patate douce, sauce yaourt & haché végé

aubergine, épices du Moyen-Orient et persil

Risotto au fromage de chèvre parfumé à la truffe

champignons, pecorino et ciboulette

Saucisses de poulet et purée de carotte

brocoli, jus au ketjap et gomasio

Crevettes en sauce au lait de coco

riz de brocoli et épinards

Couscous perlé au fromage à la grecque & sauce au yaourt

poivron rôti, amandes et persil

Poulet sur risotto épicé & lardons

poireau, fromage et roquette

Schnitzel de poulet, riz à l'ail & gingembre

slaw croquant, oignon nouveau et sauce asiatique douce

Soupe de nouilles au curry & lait de coco

nouilles udon fraîches, coriandre et cacahuètes

Wraps aux pois-chiches crémeux en sauce au yaourt

salade de concombre et gomasio

Chakchouka aux pommes de terre & chèvre

pain à l'ail et assaisonnement à l'italienne

Saucisse de porc en sauce curry & oignons frits

purée de pommes de terre au fromage et haricots plats

Gratin de pommes de terre au porc & gouda

poireau, courgette et demi-glace

Enchiladas épicées au fromage & pleurotes au chipotle

salsa de tomate & citron vert

Flammekueche aux crevettes & salade de roquette

mozzarella et oignon caramélisé