Skip to main content
Connexion
Connexion
Salade de nouilles aux émincés végés & cacahuètes

Salade de nouilles aux émincés végés & cacahuètes

sauce asiatique, piment rouge et citron vert
Voir nos box
Voir nos box
Calories
: 
655 kcal
Protéines
: 
31.2g protéines
Préparation
: 
20 minutes
Difficulty
: 
Intermédiaire
Allergènes:
  • Soja
  • Gluten
  • Blé
  • Arachides
  • Orge
  • Œuf
  • Fruits à coque
  • Graines de sésame
  • Peut contenir des traces d'allergènes
  • Seigle
  • Moutarde
  • Lait (contient du lactose)
  • Céleri
  • Œuf
  • Gluten
  • Avoine
  • Anhydride sulfureux et sulfites
  • Arachides
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

½ pièce(s)

Gousse d'ail

5 g

Purée de gingembre

¼ pièce(s)

Citron vert

35 g

Sauce asiatique douce

(Contient: Soja, Gluten, Blé )

5 ml

Sauce soja à faible teneur en sel

(Contient: Soja, Blé , Gluten)

¼ pièce(s)

Oignon rouge

10 g

Cacahuètes non salées

(Contient: Arachides Peut contenir : Fruits à coque, Graines de sésame)

¼ pièce(s)

Piment rouge

½ pièce(s)

Concombre

80 g

Émincés de steak végétarien

(Contient: Blé , Orge , Gluten, Soja Peut contenir : Seigle, Moutarde, Lait (contient du lactose), Céleri, Œuf, Gluten, Avoine , Anhydride sulfureux et sulfites, Arachides)

1 pièce(s)

Tomate

75 g

Nouilles aux œufs

(Contient: Œuf, Gluten, Blé )

Ingrédients à avoir chez soi

½ cs

Huile de tournesol

½ cc

Sucre

Énergie (kJ)2740 kJ
Énergie (kcal)655 kcal
Graisses20.2 g
dont saturés2.2 g
Glucides83.6 g
dont sucres16.4 g
Fibres9.9 g
Protéines31.2 g
Sel3 g
Potassium555.7 mg
Calcium50.8 mg
Iron4.6 mg

Instructions

Préparer
1
  • Émincez ou écrasez l’ail. Taillez le citron vert en 4. 
  • Dans un petit bol, mélangez la sauce asiatique douce avec la sauce soja, la purée de gingembre et l’ail.
  • Ajoutez-y le sucre et le jus de 1 quartier de citron vert par personne. Mélangez bien. 
  • Dans un autre bol, mélangez les émincés végés avec 2/3 de la marinade. Réservez pour imprégner les saveurs.
Préparer la salade
2
  • Portez un bon volume d'eau à ébullition dans une casserole. Faites-y cuire les nouilles 3 à 4 minutes, ou jusqu’à ce qu'elles soient al dente. Ensuite, égouttez-les et réservez-les. 
  • Coupez le concombre et l'oignon en demi-rondelles et la tomate en quartiers. 
  • Mettez le concombre, l'oignon et la tomate dans un saladier, puis mélangez.
Sauter les nouilles
3
  • Faites chauffer 1 filet d’huile de tournesol dans un wok ou une sauteuse à feu moyen-vif et cuire les émincés végés 6 minutes. 
  • Pendant ce temps, concassez grossièrement les cacahuètes et émincez le piment rouge en fines rondelles (attention : ça pique ! Dosez-le selon votre goût.).
Servir
4
  • Ajoutez les nouilles et les émincés végés au saladier. 
  • Mélangez bien, puis servez sur les assiettes. 
  • Garnissez des cacahuètes et du piment rouge. 
  • Arrosez du reste de marinade à votre convenance et accompagnez des quartiers de citron vert restants s'il y en a.

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Filet de lieu noir en sauce au curry crémeuse

riz, haricots verts et coriandre

Steak de thon et sauce citron aux fines herbes

salade et grenailles poêlées

Steak de cerf en sauce à l'échalote

carotte, choux de Bruxelles, cranberries et pommes de terre rôties au romarin

Curry de poisson à la thaïlandaise et riz basmati

champignons et lait de coco

Feta au four et orzo

légumes rôtis et sauce au poivron

Curry de poulet à la patate douce épicé

inspiré du kuku paka, au lait de coco et poivron

Poké bowl au poulet frit

garni d'avocat, d'orange et de concombre

Linguine aux moules et crevettes à l'espagnole

huile au safran et aïoli

Riz à la tomate relevé et boulettes de bœuf haché

inspiré du riz jollof et préparé avec du poivron et des épinards

Filet de merlu poêlé au beurre de sauge maison

servi avec du poireau, des champignons et des pommes de terre au curry

Pâtes express et viande hachée à la mexicaine

garnies de tomate et crème aigre

Gratin de poireau & viande hachée épicés à l'italienne

préparé avec des pommes de terre et fromage vieux

Gnocchi aux champignons en sauce aux épinards à la crème

garni de pecorino et noisettes

Nouilles sautées aux crevettes et chou chinois

préparées avec de la carotte, du gingembre et de la coriandre

Filet de poulet aux herbes et pommes de terre au four

accompagnés d'une salade, de courgette grillée et d'un œuf dur

Wok d'émincé de poulet teriyaki et nouilles

préparés avec un mélange de légumes asiatiques, du concombre et des cacahuètes

Salade de pâtes à la niçoise aux haricots verts et au thon

garnie de tomates cerises et d'un œuf dur

Gnocchis, sauce tomate aux épinards et au chèvre

Avec du basilic et des pignons de pin

Curry de poulet épicé & nouilles aux œufs

sauce au lait de coco et concombre aigre-doux

Bowl au poulet haché façon kung pao

riz, concombre mariné et noix de cajou

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Salade césar gourmet au poulet

servie avec du lard, des anchois et des croûtons

Linguine all'Amatriciana

accompagnées de lardons, pecorino et d'une sauce tomate épicée

Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel

servis avec une mayonnaise à la moutarde et au miel et une salade verte

Pizza au bœuf haché, yazzara et épinards sur naan

accompagnée d'une salade

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

servi avec des asperges vertes

Fish and chips

accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil

Brochettes de poulet et riz au lait de coco

sur des brochettes en citronnelle, préparées avec du serundeng maison

Gyros au poulet façon kebab

servi avec des frites au four, de la salade et des tomates

Salade thaïlandaise de poulet haché piquant

servie dans de la little gem avec des concombres aigres-doux

Steak met stroganoff-saus

servi avec des pappardelle fraîches

Mini-tortillas au poulet croquant et chutney de mangue

servies avec un coleslow et des tomates

Salade fusion thaïlandaise aux émincés végétariens

accompagnée de nouilles udon et de coriandre fraîches

Salade de nouilles aux crevettes et à la mangue

accompagnée d'une sauce au piment maison

Émincés de boeuf à la coréenne avec du riz

accompagnés de chou pointu et d'une sauce asiatique douce

Penne au poulet haché et sauce à la crème

préparées avec des champignons et des tomates cerises

Wraps au poisson et chutney de mangue

accompagnés d’une salade de chou et de carotte

Bûches ardennaises maison

accompagnées de mange-tout, de carotte et d'une purée de pommes de terre

Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

préparées avec des nouilles, du gingembre frais et un mélange de légumes asiatiques

Bibimbap coréen au filet de porc émincé

accompagné de légumes crus et sautés et d’un œuf au plat

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Burger de poulet sauce teriyaki

pommes de terre rôties et salade croquante

Sauté de porc bulgogi, gomasio & citron vert

riz, sugar-snaps et épices coréennes

Butter chicken et riz

au four à micro-ondes ou au four | 450 g | 1 portion

Risotto d'hiver aux champignons

au four à micro-ondes ou au four | 400 g | 1 portion

Linguine à la carbonara

au four à micro-ondes ou au four | 400 g | 1 portion

Saumon sauce miel-moutarde et grenailles rôties

carottes deux couleurs et thym frais

Haricots au chipotle fumé, cheddar & crème aigre

riz au chutney d'abricot, herbes fraîches et citron vert

Pizza fusion à l'orientale & aubergine

épinards, mozzarella, chutney d'abricot et ras el hanout

Orzo à la courgette & au gruyère râpé

mini-tomates roma et romarin

Steak bio au jus d'oignon

pommes de terre et salade de concombre

Crevettes, chorizo, feta & semoule assaisonnée

pesto d'épinards à la menthe, poivron et citron

Émincés végés façon poulet sauce curry-cacahuètes

riz, haricots plats et chutney de mangue

Saumon sur mafaldine crémeuses au pesto rosso

tomates cerises, épices siciliennes et basilic frais

Curry de poulet à la surinamienne et pain roti

œuf dur, haricots verts et concombre à l'aigre-douce

Nouilles au gingembre & bœuf haché bio

légumes sautés, fèves de soja et herbes fraîches

Saucisse de porc & pommes de terre rôties

sauge, pomme, carotte et jus d'oignon maison

Velouté de panais & tartines au chèvre

noisette, thym et lait de coco

Girasoli au potimarron & Grana Padano

sauge croustillante

Asperges blanches, prosciutto & sauce estragon

œufs mollets, rondelles de pommes de terre et épinards

Tacos au chili sin carne, fromage & guacamole

coquilles à tacos, salsa et crème aigre