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Global Desk Only - Quick (20 min) - Indonesian - Veggie - try to use EID: Desiccated Coconut

with bell pepper, spinach and coconut milk

Tags:

Vegan

Allergènes:

Arachides

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation20 minutes

Cuisson20 minutes

DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

100 g

Nouilles plates de riz

½ pièce(s)

Oignon

½ pièce(s)

Poivron

100 g

Épinards

½ pièce(s)

Gousse d'ail

5 g

Purée de gingembre

125 ml

Lait de coco

½ sachet(s)

Épices de curry jaune

1 contenant(s)

Beurre de cacahuètes

(Contient: Arachides Peut contenir : Fruits à coque)

5 g

Noix de coco râpée

(Peut contenir : Fruits à coque, Graines de sésame, Arachides)

Ingrédients à avoir chez soi

1.5 cs

Huile de tournesol

1 cc

Sauce rouge épicée [de type harissa]

½ cc

Sucre

½ cs

Vinaigre balsamique blanc

½ cs

Sauce soja [à faible teneur en sel]

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)4011 kJ

Énergie (kcal)959 kcal

Graisses52.9 g

dont saturés25.7 g

Glucides99.3 g

dont sucres14.1 g

Fibres8.3 g

Protéines18 g

Sel2.3 g

Potassium904.4 mg

Calcium127.8 mg

Iron2.6 mg

Ustensiles

•Casserole

•Bol

•Sauteuse

Instructions

1

2

3

4

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