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W46 - Ultra Premium Subscription - Cuisine: Asian - Venison Steak

With sweet chilli mayonnaise, and pickled mustard seeds

Calories

:

1042 kcal

Protéines

:

41.7g protéines

Préparation

:

25 minutes

Difficulty

:

Facile

Allergènes:

Blé
Gluten
Graines de sésame
Soja
Moutarde

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

120 g

Steak de cerf

3 pièce(s)

Pain bao

(Contient: Blé , Gluten)

20 g

Sauce bulgogi

(Contient: Blé , Gluten, Graines de sésame, Soja)

½ pièce(s)

Chou pointu

25 g

Chutney d'abricot

½ pièce(s)

Oignon rouge

½ pièce(s)

Gousse d'ail

½ pièce(s)

Carotte

½ sachet(s)

Graines de moutarde jaune

(Contient: Moutarde)

5 g

Menthe, coriandre et basilic thaï

20 g

Sauce asiatique douce

(Contient: Blé , Gluten, Soja)

½ sachet(s)

Mélange d’épices coréennes

(Contient: Blé , Gluten, Graines de sésame, Soja)

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile de tournesol

1.5 cc

Sucre

½ cs

Vinaigre de vin rouge

1 cs

Vinaigre de vin blanc

1 cs

Mayonnaise [végétale]

½ cs

Sauce soja [à faible teneur en sel]

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)4358 kJ

Énergie (kcal)1042 kcal

Graisses42 g

dont saturés6.4 g

Glucides120.6 g

dont sucres43 g

Fibres10.5 g

Protéines41.7 g

Sel4.9 g

Trans Fat0.1 g

Potassium552.8 mg

Calcium90.5 mg

Iron0.8 mg

Ustensiles

•Petit bol

•Large Frying Pan

•Silicone Brush

•Poêle

•Passoire

•Casserole

•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Instructions

1

2

3

4

5

6

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riz, haricots verts et coriandre

Steak de thon et sauce citron aux fines herbes

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Curry de poisson à la thaïlandaise et riz basmati

champignons et lait de coco

Feta au four et orzo

légumes rôtis et sauce au poivron

Curry de poulet à la patate douce épicé

inspiré du kuku paka, au lait de coco et poivron

Poké bowl au poulet frit

garni d'avocat, d'orange et de concombre

Linguine aux moules et crevettes à l'espagnole

huile au safran et aïoli

Riz à la tomate relevé et boulettes de bœuf haché

inspiré du riz jollof et préparé avec du poivron et des épinards

Filet de merlu poêlé au beurre de sauge maison

servi avec du poireau, des champignons et des pommes de terre au curry

Pâtes express et viande hachée à la mexicaine

garnies de tomate et crème aigre

Gratin de poireau & viande hachée épicés à l'italienne

préparé avec des pommes de terre et fromage vieux

Gnocchi aux champignons en sauce aux épinards à la crème

garni de pecorino et noisettes

Nouilles sautées aux crevettes et chou chinois

préparées avec de la carotte, du gingembre et de la coriandre

Filet de poulet aux herbes et pommes de terre au four

accompagnés d'une salade, de courgette grillée et d'un œuf dur

Wok d'émincé de poulet teriyaki et nouilles

préparés avec un mélange de légumes asiatiques, du concombre et des cacahuètes

Salade de pâtes à la niçoise aux haricots verts et au thon

garnie de tomates cerises et d'un œuf dur

Gnocchis, sauce tomate aux épinards et au chèvre

Avec du basilic et des pignons de pin

Porc laqué, germes de soja & épices coréennes

riz, sauce asiatique douce et carotte marinée

Merlu en sauce à l'aneth & pommes de terre citron

crème, fenouil, aubergine, poivron et olives

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Salade césar gourmet au poulet

servie avec du lard, des anchois et des croûtons

Linguine all'Amatriciana

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Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel

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Filet de saumon et spaghetti au pesto

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Poulet en croûte et légumes rôtis

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Pizza au bœuf haché, yazzara et épinards sur naan

accompagnée d'une salade

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

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Fish and chips

accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil

Dahl à l'indienne à la patate douce et au lait de coco

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Brochettes de poulet et riz au lait de coco

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Steak met stroganoff-saus

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Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

préparées avec des nouilles, du gingembre frais et un mélange de légumes asiatiques

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Stoemp avec chorizo & boulettes de viande

tomates séchées et carotte rôtie

Poulet croustillant et sauce teriyaki à la mangue

riz à la carotte et salade de concombre relevée

Chou-fleur rôti en sauce au curry vert

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Sauté d'émincés de steak sur nouilles complètes

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Bâtonnets végé façon poisson & patate douce rôtie

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Mijoté de lentilles au fromage, haché végé & aubergine

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Flammekueche à la courgette

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Soupe fusion façon dahl & croûtons de naan

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