Vietnamese Shaking beef
served with white rice, fresh herbs and lime
Allergènes:
Pesce
•Mollusc
•Gluten
•Soja
•Hvede
•Sesamzaad
Préparation25 minutes
Cuisson20 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
10 ml
Sauce de poisson
(Contient: Pesce)
1 pièce(s)
Gousse d'ail
½ pièce(s)
Citron vert
75 g
Riz jasmin
15 g
Sauce d'huître
(Contient: Mollusc, Gluten, Soja, Hvede)
½ bouquet(s)
Radis
1 pièce(s)
Steak
½ pièce(s)
Oignon rouge
½ pièce(s)
Poivron
½ sachet(s)
Graines de sésame noir
(Contient: Sesamzaad)
5 g
Coriandre et menthe fraîches
(Peut contenir: Sellerie)
Ingrédients à avoir chez soi
½ cs
Vinaigre de vin rouge
½ cs
Sucre
1 cc
Sauce rouge épicée [de type harissa]
½ cs
Eau
1 cs
Huile de tournesol
½ cs
Fécule de maïs [ou farine]
à votre goût
Poivre et sel
Ustensiles
•Bol
•Casserole
•Papier aluminium
•Saladier
•Wok ou sauteuse
Instructions
1
2
3
4
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