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Roulés à la cannelle glacés

Roulés à la cannelle glacés

à partager | cranberries séchés
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Calories
1044 kcal
Protéines
14.5g protéines
Préparation
35 minutes
Difficulty
Facile
Allergènes:
  • Blé
  • Lait (contient du lactose)
  • Lait (contient du lactose)
  • Œuf
  • Soja
  • Gluten
  • Fruits à coque
  • Peut contenir des traces d'allergènes
  • Graines de sésame
  • Arachides
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
/ pour 2 personnes

1 paquet(s)

Danerolles - Grands croissants

(Contient: Blé , Lait (contient du lactose))

3 cc

Cannelle en poudre

100 g

Sucre glace

(Peut contenir : Lait (contient du lactose), Œuf, Soja, Gluten, Fruits à coque)

50 g

Fromage frais

(Contient: Lait (contient du lactose))

20 g

Cranberries séchés

(Peut contenir : Fruits à coque, Graines de sésame, Arachides)

Ingrédients à avoir chez soi

3 cs

Cassonade

2 cs

Beurre [végétal]

2 cs

Lait [végétal]

Énergie (kJ)4368 kJ
Énergie (kcal)1044 kcal
Graisses47.5 g
dont saturés27.2 g
Glucides133 g
dont sucres82 g
Fibres3.9 g
Protéines14.5 g
Sel3.8 g
Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Petit bol

Instructions

1
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Portez le beurre à température ambiante.
  • Sortez la pâte à croissant de son emballage. Déroulez-la et appuyez sur les pointillés en diagonale avec une fourchette pour les faire disparaître et ne créer qu'un seul rectangle de pâte.
2
  • Dans le petit bol, mélangez la cannelle avec la cassonade.
  • Étalez le beurre sur la pâte et saupoudrez-la de sucre à la cannelle.
  • Enroulez la pâte en partant du bord le plus long. Coupez le rouleau en tronçons de 1,5 cm de large.
  • Disposez les roulés sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, de façon à former un sapin de Noël (voir conseil).

Conseil : Veillez à laisser un espace de 1 cm entre les roulés, car ils gonfleront à la cuisson.

3
  • Enfournez le sapin de Noël 15 à 20 minutes.
  • Pendant ce temps, dans l'autre petit bol, mélangez le sucre glace avec le fromage frais et le lait.
  • Hachez grossièrement les cranberries.
4
  • Une fois sorti du four, arrosez le sapin de Noël du glaçage.
  • Garnissez des cranberries et servez.

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