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Brownies aux stroopwafels et amandes torréfiées

Brownies aux stroopwafels et amandes torréfiées

+/- 10 parts | À cuisiner à la maison avec des ingrédients frais

4.5(2)

Calories

:

310 kcal

Protéines

:

5g protéines

Préparation

:

40 minutes

Difficulty

:

Intermédiaire

Allergènes:

Lait (contient du lactose)
Gluten
Blé
Soja
Fruits à coque
Graines de sésame
Œuf
Peut contenir des traces d'allergènes

Préparée à base d'ingrédients frais, cette recette est facile à réaliser et sera parfaite en dessert, en goûter ou bien pour célébrer un évènement particulier en bonne compagnie. Cette semaine, faites-vous plaisir et ajoutez ces brownies aux stroopwafels et amandes torréfiées. Régal assuré !

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

/ pour 2 personnes

10 g

Amandes

80 g

Préparation pour brownie

(Contient: Lait (contient du lactose), Gluten, Blé Peut contenir : Soja, Fruits à coque, Graines de sésame, Œuf)

⅖ pièce(s)

Œuf

25 g

Miettes de gaufre au sirop

Ingrédients à avoir chez soi

15 ml

Eau

8 g

Beurre [végétal]

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kcal)310 kcal

Énergie (kJ)1298 kJ

Graisses15 g

dont saturés6 g

Glucides38 g

dont sucres22 g

Fibres1.1 g

Protéines5 g

Sel1 g

Ustensiles

•Papier sulfurisé

•Grand bol

Instructions

Préparer

1

Sortez le beurre du réfrigérateur, pesez-le et coupez-le en dés. Laissez-le à température ambiante. Préchauffez le four à 180°C. Recouvrez le moule à gâteau de 20 x 20 cm de papier sulfurisé. Concassez grossièrement les amandes grillées.

Conseil: Si vous n'avez pas de moule à gâteau, utilisez un plat à four carré.

Mélanger

2

Dans le grand bol, mélangez la préparation pour gâteau au chocolat avec 80 ml d'eau, le beurre et 2 œufs pour obtenir un tout homogène. Ajoutez les amandes concassées, puis mélangez bien.

Conseil: Si vous avez un mixeur (à main), mixez la pâte 4 minutes au fouet papillon.

Remplir le moule

3

Versez la pâte dans le moule recouvert de papier sulfurisé. Saupoudrez-la de miettes de stroopwafels. Enfournez le brownie 25 à 30 minutes. Il est prêt lorsque des fissures apparaissent sur le dessus.

Servir

4

Sortez le brownie du four et laissez-le refroidir 5 minutes. Découpez-le en 10 parts environ et servez-les une par une depuis le moule.

Conseil: Utilisez un pic à brochette pour en contrôler la cuisson. Il peut être encore collant à l’intérieur. Si la pâte est encore trop liquide, faites cuire brownie encore quelques minutes.

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Filet de poulet aux herbes et pommes de terre au four

accompagnés d'une salade, de courgette grillée et d'un œuf dur

Salade de pâtes à la niçoise aux haricots verts et au thon

garnie de tomates cerises et d'un œuf dur

Asperges blanches, prosciutto & sauce estragon

œufs mollets, rondelles de pommes de terre et épinards

Filet de merlu au curry vert parfumé & œuf mollet

riz, aubergine, épinards, cacahuètes et citron vert

Steaks de céleri-rave & prosciutto croustillant

œufs mollets, ciboulette et épinards à la crème

Œufs alla Norma & saucisse de porc

aubergine, pita et fromage à la grecque

Risotto fusion au miso et Parmigiano Reggiano

salade de fèves de soja & broccolini, champignons et graines de sésame

Émincés de steak, œuf au plat & mange-tout

riz sauté et oignons frits

Confit de canard, œuf mollet, soupe de nouilles miso

portobello, chou pointu, pak-choï et furikake

Soupe de nouilles au miso, œuf mollet et furikake

portobello, pak-choï et huile pimentée

Poulet à la surinamienne & œuf mollet

céleri-rave, haricots verts et garam masala

Dés de filet de porc & lanières d'omelette

riz sauté, concombre à l'aigre-douce pimenté et cacahuètes

Chakchouka au fromage de chèvre frais

petit pain aux graines de pavot et persil

Nouilles udon relevées et œufs marinés

haricots verts, salade de concombre et cacahuètes piquantes au miel

Brochettes de poulet, haricots verts coco-citron vert

œuf mollet, chou pointu et cacahuètes

Bowl de bœuf façon bibimbap sauce au kimchi

riz de chou-fleur, œuf au plat et graines de sésame noir

Nouilles en sauce ponzu-cacahuète et œuf au plat

légumes sautés et oignons frits

Omelette au fromage de chèvre et patatas bravas

poivrons pointus rôtis et aïoli

Chakchouka aux pommes de terre et pain à l’ail

fromage de chèvre et assaisonnement à l’italienne

Curry aux œufs à l'indonésienne et oignons frits

riz, concombre mariné et coriandre

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Salade césar gourmet au poulet

servie avec du lard, des anchois et des croûtons

Linguine all'Amatriciana

accompagnées de lardons, pecorino et d'une sauce tomate épicée

Cordon bleu de poulet maison et pommes de terre arc-en-ciel

servis avec une mayonnaise à la moutarde et au miel et une salade verte

Pizza au bœuf haché, yazzara et épinards sur naan

accompagnée d'une salade

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

servi avec des asperges vertes

Fish and chips

accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil

Dahl à l'indienne à la patate douce et au lait de coco

accompagné d'une salsa de graines de courge et d'un pain naan épicé

Brochettes de poulet et riz au lait de coco

sur des brochettes en citronnelle, préparées avec du serundeng maison

Gyros au poulet façon kebab

servi avec des frites au four, de la salade et des tomates

Steak met stroganoff-saus

servi avec des pappardelle fraîches

Mini-tortillas au poulet croquant et chutney de mangue

servies avec un coleslow et des tomates

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Salade de nouilles aux crevettes et à la mangue

accompagnée d'une sauce au piment maison

Émincés de boeuf à la coréenne avec du riz

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Penne au poulet haché et sauce à la crème

préparées avec des champignons et des tomates cerises

Wraps au poisson et chutney de mangue

accompagnés d’une salade de chou et de carotte

Bûches ardennaises maison

accompagnées de mange-tout, de carotte et d'une purée de pommes de terre

Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

préparées avec des nouilles, du gingembre frais et un mélange de légumes asiatiques

Bibimbap coréen au filet de porc émincé

accompagné de légumes crus et sautés et d’un œuf au plat

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Mac & Cheese aux lardons

au four à micro-ondes ou au four

Spaghetti express aux crevettes ail & citron

sauce tomate crémeuse et roquette

Poulet en sauce soja sucrée et cacahuètes au miel piquantes

riz collant à l’ail, pak-choï et carotte

Lasagne crémeuse fenouil & poireau

fromage italien, basilic et origan frais

Salade de lentilles au chèvre & vinaigrette cranberries

patate douce rôtie, oignon mariné et amandes salées

Rigatoni crémeuses aux champignons

huile parfumée à la truffe, broccolini et épinards

Tacos au fromage à griller, mangue & chili doux

coriandre et salade croquante

Saucisse de porc en sauce au curry

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Flammekueche au taleggio et à la pomme

pommes de terre poêlées et salade de concombre croquante

Stoemp à l'asiatique

chou et œuf mollet

Curry de poisson parfumé, sugar-snaps & coriandre

riz, carotte et lait de coco

Mijoté de légumes à l’italienne et couscous perlé

toast à l’ail maison et Grana Padano

Saucisses de porc & stoemp de patate douce

poireau, fromage grec et jus à l'oignon

Risotto caprese

épinards, mozzarella et piment rouge

Soupe de poulet & orecchiette

carotte, poireau et persil

Conchiglie aux champignons au miso

épinards, Grana Padano et gomasio

Escalope de jambon et pois mange-tout

purée de chou-rave et jus à l'échalote

Salade de chèvre chaud & crostini

sauce à l'oignon caramélisé, noix et pomme

Tacos fusion au cabillaud sauce hoisin

concombre, coleslaw & oignons croustillants

Salade façon César et pois chiches croustillants

sauce maison, Parmigiano Reggiano et croûtons