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Lauwwarme pasta salade

Lauwwarme pasta salade

met courgette en tomatensaus

5.0(2)

Calories

:

786 kcal

Protéines

:

26g protéines

Préparation

:

25 minutes

Difficulty

:

Intermédiaire

Famille

Légumes +

Famille

Allergènes:

Blé
Poisson
Moutarde
Œuf
Moutarde
Soja
Lupin
Œuf
Peut contenir des traces d'allergènes

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

90 g

Trottole tricolore

(Contient: Blé Peut contenir : Moutarde, Soja, Lupin, Œuf)

½ boîte(s)

Thon à l'huile

(Contient: Poisson)

½ pièce(s)

Courgette

½ boîte(s)

Tomates cerises en boîte

20 g

Roquette et mâche

½ sachet(s)

Mélange d’épices siciliennes

25 g

Mayonnaise

(Contient: Moutarde, Œuf)

Ingrédients à avoir chez soi

à votre goût

Poivre et sel

1 cc

Sucre

1 cs

Huile d'olive

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kcal)786 kcal

Énergie (kJ)3288 kJ

Graisses37 g

dont saturés5 g

Glucides82 g

dont sucres18 g

Fibres8.8 g

Protéines26 g

Sel1 g

Ustensiles

•Bol

•Casserole avec couvercle

•Passoire

•Wok

•Grand bol

•Petit bol

Instructions

Préparer

1

Breng ruim water met een flinke snuf zout aan de kook in een pan met deksel. Kook de pasta, afgedekt, 10 - 12 minuten in de pan met deksel. Spoel daarna af met koud water en laat zonder deksel uitstomen. Snijd de courgette in halve maantjes.

Préparer la sauce

2

Verhit 1/2 el olijfolie per persoon in een wok- of hapjespan op middelhoog vuur. Voeg de courgette toe en bak 4 - 6 minuten. Voeg de Siciliaanse kruiden, de cherrytomaten en 1 tl suiker per persoon en toe en verhit 3 - 5 minuten. Breng op smaak met peper en zout.

Préparer la salade

3

Laat de tonijn uitlekken. Meng in een kleine kom de tonijn met 1 el mayonaise per persoon. Breng op smaak met peper en zout. Voeg de pasta en 1/2 el olijfolie per persoon toe aan een grote saladekom en meng door elkaar. Voeg de tomatensaus toe en meng goed door de pasta. Laat het geheel afkoelen tot lauwwarm.

Servir

4

Meng de slamix en 3/4 van de tonijn door de pasta met saus. Breng op smaak met peper en zout. Verdeel de pastasalade over de borden. Schep de overige tonijn eroverheen en serveer.

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